简介：随着改革开放，社会生产力的发展，科学技术的进步，标准化工作在棉花加工中得到了很大的发展与加强并取得了可喜的成果。为建立正常的科研、生产新秩序，为棉麻加工技术的进步，标准化工作发挥了重要的作用。

简介：

简介：＂十二五＂期间,南通创新能力显著提升,民营企业成为创新的主力军,但还存在研发投入强度偏低,高层次科技创新领军人才缺乏,企业家受教育程度偏低和年龄偏大,战略性新兴产业发展不快和外贸企业出口增值率急速下降等问题。发挥民营企业创新主体作用须进一步完善科技财政投入稳定增长机制,提高财政科技投入效率;大力培植科技领军企业,突出中小型民营科技企业自主创新能力提升;注重其他政策与支持企业创新政策的配套;深化企业创新的科技体制机制改革;完善企业家创新主导作用的政策机制。

简介：食品香精具有修饰完善增强食品的香气,抑制遮盖不愉快香气,弥补食品在加工过程中的香气损失,稳定食品因受收获期,产地、季节、气候等方面的影响而产生的香气变化,并赋予食品由于技术或价格方面的限制而无法获得的香味并起到降低成本的作用。因此正确、巧妙地使用好香精也就赋予食品颇具魅力的生命力。

简介：中共中央国务院首次出台文件聚焦企业家精神,表明中央对企业家非常重视,本刊全文照登,希望对业界企业家今后的工作有指导意义。

简介：青龙高科技股份有限公司位于宜春市袁州区——地处赣西北的低山丘陵区，拥有丰富的油茶林资源，油茶林总面积达80．5万亩，种植面积和油茶产量均居全国县（市）首位。是全国最大的茶油生产基地，1999年底经国家林业局评审为“全国名特优经济林油茶之乡”。

简介：众所周知，面料成本在服装生产中占据最主要的部分，良好的铺布效果能够实现更好的布料边缘对齐，使得排版图可以更加靠近铺布层的开端、末端和两侧，更加省料。用好铺布机系统，能给企业带来0．5％～2％的面料节省，效益可观。

简介：随着现代农业和机械化水平的不断提高，劳动力成本的持续上涨，发展大规模机采棉已成为棉花产业的大趋势。为了适应经济的快速发展，不断壮大棉花产业，使其最大程度地发挥经济效益，必须要做到快摘、快收、快轧。在如何建设机采棉生产线这个问题上，应采用先进的机采棉轧花设备，首先笔者考察了南北疆机采棉的几条加工生产线，然后经过专家组的论证，认为工艺不合理会导致开车率不高，设备空转现象严重，皮棉轧工质量差。

简介：

简介：麦汁煮沸的目的是在如下几方面稳定麦汁:●杀死破坏性微生物.●减少凝固性氮,从而提高胶体稳定性.●提取酒花中有效物质,赋予啤酒独特的香味和风味.

简介：本文简要论述了脂质是产生肉类香味的重要风味前体物质,介绍了脂质降解及脂质与美拉德反应间的相互作用对生成肉类特征风味的贡献.

简介：啤酒中最常见的浑浊是蛋白质一多酚浑浊，添加一次型PVPP或采用再生型PVPP过滤，可大量降低多酚的含量，提高啤酒的非生物稳定性。本文从啤酒蛋白质、多酚浑浊的类型、PVPP与多酚物质的特点及相互作用出发，论述了通过PVPP来控制啤酒蛋白质一多酚浑浊的方法和原理。虽然嫩啤酒通过了硅藻土或滤膜过滤，但清亮的酒体由于含有溶解的蛋白质和酚类化合物，一段时间后仍会产生浑浊，从而影响啤酒货架期的质量。

简介：为了解黄酮对人体的美容祛斑作用,选取部分以黄酮为功效成分的保健食品为试验样品,选择具有黄褐斑或痤疮的适龄人群为受试对象,按照保健食品功能评价方法进行人体试验研究,结果显示受试物能显著降低黄褐斑色度(P＜0.01),减小黄褐斑的面积(P＜0.01),并且未观察到新的黄褐斑产生;受试者痤疮数量较试食前显著减少(P＜0.01),皮损程度较试食前显著减轻(P＜0.01),表明黄酮的祛黄褐斑作用和祛痤疮作用明显.

简介：应乌干达津达国际纺织有限公司的邀请,中棉工业公司董事长兼总经理、中棉控股-邯郸棉机有限公司董事长齐虎生,中棉控股-邯郸棉机有限公司总经理郭宪华等一行4人于2005年9月25日至30日赴乌干达参加乌干达津达国际纺织公司轧花厂的开工剪彩仪式.

简介：

简介：为建立评价清咽润喉功效的方法,根据中的要求,我们建立了一套清咽润喉功效评价人体实验方法,检测指标包括临床一般状况检查;咽喉部症状观察,咽喉部体征观察;咽拭子细菌培养等项目.本试食试验中,3组受试者分别连续食用保健食品7d,试验设计采用自身前后对照和不同性质对照组对照,各指标试食前后各检测1次,研究结果表明受试的3种保健食品均具明显的清咽润喉作用,与两个药物对照组比较无显著性差异,与空白对照组比较差异有显著性(P＜0.01).

简介：介绍了食品追溯体系产生的背景，追溯、食品追溯及食品追溯体系等概念和定义。总结主要发达国家和我国食品追溯的现状及其产生的作用，对世界食品追溯体系未来的发展趋势进行了分析。

简介：目的：研究枸杞原汁对小鼠的抗疲劳作用。方法：120只SPF级昆明种雌性小鼠平均分成4组，其中宁夏鲜枸杞原汁分10，20，30ml／（kg·d）三个剂量组给小鼠灌胃，对照组给等剂量生理盐水，共21天。最后一天喂养后，小鼠游泳造成疲劳，测定运动耐力、肝糖原、血乳酸（LAC）、血尿素氮（BUN）等指标。结果：枸杞原汁均能明显延长小鼠负重游泳时间，明显提高小鼠运动后体内肝糖原的含量，降低血尿素氮（BUN）和血乳酸（LAC）的含量。结论：枸杞原汁具有良好的抗疲劳作用。

简介：江西省位于长江中下游南岸,东邻浙江、福建,南接广东,西连湖南,北毗湖北、安徽,是华东、华南、华中三大区域的联结点,也是我国唯一紧邻长三角、珠三角和闽东南三大经济区的省份,具有得天独厚的区位条件及丰富的水资源优势。江西造纸行业历史悠久,早至隋唐时期当地就出现了手工造纸作坊。1944年开始筹建的赣县造纸厂是江西最早的机制纸厂。建国以来,江西省造纸行业迎来多次发展机遇,尤其是2000年以来,吸引了晨鸣、理文、华劲、泰盛等大型浆纸集团纷纷赴江西投资建厂,逐渐形成持续发展的强大动力。

简介：选取5个国内主要强筋小麦品种为研究对象,自6月份收获以后,于常温环境中储存,以一个月为周期,制作面包并进行品质评价,以期探索出后熟期间小麦对面包品质的影响。西农979、郑麦366、师栾02-1、新麦26均在储存中期（10月、11月）完成后熟作用,此时期制作的面包感官评价单项得分及综合评价得分最高,过了此段时间面包品质有变差趋势。洲元9369在储藏初期（8月）完成后熟,此时面包品质较好。从质构分析中可以看出,5个小麦均在储存中期（10月、11月）完成后熟,烘焙品质得到改善,基本与感官评价结论相一致。