简介：燕山大学车辆工程专业是国家重点学科，具有博士学位和硕士学位授予权，是工程硕士专业领域。现有教师14人，其中教授4人，副教授8人，具有博士学位11人，是一支年轻化、老中青相结合、技术职称结构合理的教学科研队伍。

简介：食品工程原理课程是高校食品科学与工程专业的基础课。食品工程原理主要研究食品加工过程中各单元操作的基本原理、典型设备的构造、工艺尺寸的计算、选型及实验研究方法等。学习本课程的任务是：掌握主要单元操作的基本规律、熟悉所用设备的工作原理以及性能等，培养学生运用基本原理，分析和解决生产操作中各种实际工程问题的能力。

简介：

简介：针对机械工程测试技术课程教学中存在的问题和不足,给出了切实可行的改进教学质量的措施。通过合理优化与编排教学内容,使学生易于把握课程的总体内容和本课程与其他课程的关系。利用多媒体教学手段和案例教学法有效地激励学生的学习兴趣和主观能动性。尤其是应用虚拟仪器技术加强实验教学环节。这些措施对更新教师的教育观念,培养学生的实践能力和创新意识起到了积极作用。

简介：要培养企业所需要的合格工程师人才,工程实习是人才培养中的重要实践环节。通过分析法国工程师教育体系中实习环节的具体实施和操作,对比中外工程实习的差异,为我国进行工程师本土化培养提供有益的借鉴和思考。

简介：从化学工程专业英语教学实践出发,分析了专业英语教学现状以及存在的问题。提出提高专业英语教学的创新策略,旨在提高专业英语教学质量和效果,从而提高学生对英语的应用能力。

简介：针对目前机械类专业平台课程《金属工艺及机制基础》存在的教学问题,结合CDIO工程教育理念,从教学内容、教学理念、考核方式等方面进行了教学改革,综合运用多种教学方法不断提升教学效果,建立了多节点的综合考核评价体系,强调学生工程能力、对知识的综合应用能力和团队合作能力,提高机械类学生的工程素质。

简介：本文结合矿业类院校测绘工程专业培养目标、办学特色和课程定位，对《计算机地图制图》教学大纲进行了修订，确定了教学目标与教学内容，设置了教学模块，为该课程的顺利开设打下了基础。