简介：

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简介：1989年9月2日我院发生一起食物中毒。经临床、实验室观察和流行病学调查，证实为金黄色葡萄球菌污染牛肉所致。报告如下。

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简介：我院急诊科于2000年5月12日收治蜡样芽孢杆菌污染食品致食物中毒47例,现报告如下:

简介：2003年5月27日16时，某市卫生监督所接到一起可疑食物中毒报告，某厂38人在厂职工食堂就餐，35人出现腹痛、腹泻、呕吐、发热症状，患者均食用某熟食加工厂2003年4月30日生产的真空包装的透骨香扒鸡，怀疑是食物中毒。市卫生监督所立即派卫生监督员对可疑食物中毒案进行调查取证并采取有效的控制措施，避免了更多食物中毒案件的发生，现将调查处理情况报告如下。

简介：2005年1月10日晚8点，某区卫生防疫站接到电话报告，有10余人在某商场就餐后，出现恶心、呕吐等食物中毒症状，现正在市中医院接受治疗。接到报告后，市卫生监督所、区卫生防疫站的卫生监督员立即赶赴中医院进行流行病学调查取证工作，现将有关情况报告如下。

简介：食物中毒引起败血症一例报告蒙城县柳林镇卫生院张永杰蒙城县卫生防疫站薛根亚患者陆××，男性，４０岁，高烧３天入院。主诉三天前赴宴食用变质鸡肉后突然高烧、头晕、周身不适，腰痛酸胀，呕吐腹泻。入院时患者呈急性病容，神志清醒，面色苍白，皮肤弹性呈脱水状，Ｔ３...

简介：2003年3月29日上午，我市卫生局接到省卫生厅电话通知，西安交大第一附院报告，我市岐山县安乐乡有7例家族性不明原因病例，已死亡2例，要求我市立即派员配合省厅进行现场调查。

简介：2006年6月18日，漳浦县几个乡镇中心幼稚园的老师共43人，集中到某乡镇开教研会议，午饭在该镇供销招待所就餐，19日凌晨相继出现以腹绞痛，腹泻（水样便），恶心、呕吐，头晕头痛等主要症状。根据流行病学调查、临床症状及实验室检验结果，确定为副溶血性弧菌、拟态弧菌引起的食物中毒。现将结果报告如下：

简介：摘要食物中毒事件是严重危害人民身体健康与生命安全的突发性公共卫生事件，中毒事件能科学、及时的调查、处置是非常必要的，非常有效杜绝中毒事件的蔓延。这起食物中毒事件因报告的时间不及时，造成调查人员采集的样品实验室没有检出致病菌，但是通过进行流行病学和操作现场的调查、分析，准确的判断出造成这起中毒事件发生的污染环节和引起中毒的食品。

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简介：引起食物中毒的原因很多，主要原因有：原料质量低劣，生产、加工、储存、运输、销售及烹调各环节卫生制度不严，使食物受到各种有害因素的严重污染；食品加工从业人员本身带菌或个人卫生不好，造成对食品的污染；混入食品中的化学物质达到一定剂量；烹调过程不当使原来无毒的物质产生新的毒素。

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简介：2007年3月12日，接城区某中学疑似食物中毒报告。该校高一年级有一个班自晚读课开始的50分钟之间，陆续有9位同学出现面色潮红、头晕、头痛、心率加快、胸闷等症状，因该校高一、高二、高三不在同楼层就餐，食物品种不同，且高二、高三未发现类似病例，遂决定对高一学生进行调查。

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简介：2004年9月4日中午，吉林省敦化市某高中的1100余名学生在本校大堂共进午餐，89名学生发生食物中毒。15：35敦化市卫生局卫生监督所接到市医院的报告后，立即启动应急预案。经调查证实中毒食物为炒豆角（本地产的一种江豆宽豆角）。在各相关部门的密切配合、通力协作下，中毒疫情迅速得到控制。现将调查情况报告如下。

简介：目的探讨一起食物中毒的致病原因，为疾病防治提供依据。方法采集剩余食物、病人粪便等样品，进行细菌培养，采用Sensititre半自动微生物分析仪和鉴定板进行菌株鉴定和药敏分析。结果从15份样品中分离到氧化酶阳性菌株，鉴定结果证明所分离的菌株为副溶血弧菌。结论本次食物中毒是由于海产品中的副溶血弧菌污染食物引起的。