简介:摘要对课本实验进行模块化重新设计,创设目标任务、逐层创设问题冲突、通过实验中关键问题的引导,提高实验探究过程中的思维深度,提高证据推理能力。通过探究葡萄糖的结构以及结构与性质之间的关系,强化"结构决定性质"、进一步发展"结构间会相互作用影响性质"的结构认知思维模型,建立起宏观性质、用途与微观组成、结构之间的关联。培养学生"宏观辨识与微观辨析"、"证据推理与模型认知"的化学学科核心素养1。
简介:摘要对课本实验进行模块化重新设计,创设目标任务、逐层创设问题冲突、通过实验中关键问题的引导,提高实验探究过程中的思维深度,提高证据推理能力。通过探究葡萄糖的结构以及结构与性质之间的关系,强化"结构决定性质"、进一步发展"结构间会相互作用影响性质"的结构认知思维模型,建立起宏观性质、用途与微观组成、结构之间的关联。培养学生"宏观辨识与微观辨析"、"证据推理与模型认知"的化学学科核心素养1。
简介:采用可溶性单、双糖模拟高浓度蔗糖,并使用糖的吸收代谢抑制剂对氯汞基苯磺酸、根皮苷、葡萄糖胺和糖类衍生物的添加等方法探讨高浓度糖在马铃薯(SolariumtuberosumL.)块茎形成中的作用.结果表明,高浓度蔗糖诱导块茎发生,不是通过其产生的渗透胁迫因子实现,葡萄糖和蔗糖诱导结薯不是因为膜两端的浓度差引起,可能是跨膜运输或胞内代谢引起.对氯汞基苯磺酸能阻断蔗糖诱导结薯作用,但对葡萄糖诱导作用无显著影响.根皮苷能部分阻断蔗糖诱导结薯作用,可完全阻断葡萄糖诱导结薯作用.蔗糖诱导块茎形成主要通过蔗糖本身来实现.葡萄糖胺对蔗糖和葡萄糖诱导结薯作用无显著影响.2-脱氧葡萄糖、3-氧-甲基葡萄糖、L型葡萄糖不能诱导块茎形成.
简介:摘要优选无花果多糖的提取工艺。方法采用超声波提取法提取无花果多糖,采用方差分析法对实验结果进行分析,以多糖含量为评价性指标,用硫酸—苯酚法进行测定。结果无花果多糖的最佳工艺条件为提取时间150min,加12倍量水,浸提3次,每次浸提3h,其水溶性多糖提取率达8.56%。结论提取次数对多糖的提取率影响最大,料液比的影响次之,浸提时间的影响最小。
简介:[摘要]鉴于糖类和脂质在高中生物教学中的地位和意义,以及在实际教学中的一些常见问题,围绕生物学结构决定功能的观点,从糖类和脂质的分子组成上补充了结构式,分析了区别与联系,提出了相应的解决办法及对此做法的现实意义的分析。无论是在实际教学中还是对后续学习、研究都有一定的参考价值。