简介：随着市场经济的发展,市场竞争的加剧,企业所面临的压力越来越大.对外有同行竞争、政府征税、经济环境等因素影响的压力,对内有职工要求提高工资、股东要求分红的压力.企业用来减轻内外压力的有效措施,主要有降低成本、提高产品质量、开发新产品,而其中最主要的、最有效的措施就是降低产品成本.企业的成本降低了,也就相对提高了销售价格,增大了企业的利润.

简介：

简介：《中国啤酒工业发展研究报告》．一部对中国啤酒行业发展具有一定引导作用的权威性年度分析报告即将问世。本书将从宏观与微观两个层面．多角度地对中国啤酒行业进行深入量化分析．客观描述行业基本现状．深入探讨业内热点，寻求问题和行之有效的解决方法。

简介：本文详细阐述了酒糟鱼工业化生产工艺和工艺参数,并生产出了肉质紧密,富有弹性,酒香味、腊香味、鱼香味浓郁开袋即可食用的酒糟鱼产品.

简介：加入WTO后,中国经济全方位地融人世界.对外开放的力度更大,科学技术和文化的交流日益频繁,网络时代加快了信息的流动和传播.我们正处于信息化与工业化交融并存的社会,这是一个业已存在、并逐步被大家接受的现实,即"信息工业化"时代.本文将通过对信息时代有关现象的介绍,提出棉花加工行业面对"信息工业化",如何采取相应的对策,以达抛砖引玉的目的.

简介：据土耳其国家统计学会报告，2006年6月，皮革和皮革制品出口分别比上月和上年同期增长8.1％和29.1％；同类产品的进口则比上月下降13．1％，比上年同期提升12.4％。今年上半年，土耳其皮革工业产出比2005年同期劲升14.6％，相比之下，该国各个制造业的总产出仅增长6．3％。不过，皮革工业产能目前还只达到60％。

简介：一、我省可食资源状况我省地处长江中下游南岸,属中亚热带季风区,气候温和,雨量充沛、光照充足、农业资源非常丰富,农业生产历史悠久.解放后,尤其党的十一届三中全会以来,农业和农村经济发生了巨大变化.1999年全省农业总产值(现价)达到750亿元人民币,占全国农业总产值的3.06%.在全省农业总产值中可食资源产值为700.4亿元,占总产值的93.3%.

简介：本文介绍了超声波在皮革工业中的研究和应用,从皮革的鞣制、脱毛、加脂和染色等工序总结了近五十年来国内外的研究进展.

简介：本文论述了蛋白酶及其与生物催化剂的关系,重点论述了生物催化剂氧化酶的分类特征、应用状况和使用过程中的优点与局限性及当前的研究进展.随着分子生物技术和化学工程方法的发展,展望了生物催化剂氧化酶的广阔应用前景.

简介：引言纺织工业是指将纺织纤维加工成各种纱、丝、线、绳、织物及其染整制品的工业.主要有棉纺织、毛纺织、麻纺织、丝纺织、针织和纺织复制等,均包含染整加工.化学纤维、服装等生产部门也属纺织工业.根据我国的情况,纺织工业主要包括化纤、纺织、染整、针织、服装及与纺织工业相关的纺织机械等行业.

简介：

简介：据匈牙利中央统计局报告,2006年1月～7月，该国的皮革和皮革制品产值比上年同期飙升52.6％，销售值劲增52.1％，其中内销值和出口值分别增长106％和64％．

简介：为了增进乘客在旅途中的舒适,以及提高运行和维修效率,菲律宾宿务太平洋航空公司（CEB）最近引进了大量全皮革坐椅.销售经理Candicelyog说，尽管皮革坐椅非常昂贵，但是，随着时间的流逝，成本是会降低的，因为皮革比其它材料耐用，而且更加牢固。特别是在溅上湾物时易于清洁，这对于航班来说，意味着周转期更快，航行更准时。由此节省下来的费用还可席来降低票价。

简介：本文介绍了食品和饲料工业中微胶囊技术,以及微胶囊化产品微观结构的影响因素,并介绍了有关微胶囊产品稳定性、分散性、扩散性方面的基本动力模型.

简介：综述了可用于无皂微乳液聚合的共单体类型、引发剂类型及无皂微乳液聚合机理，展望了无皂微乳液作为复鞣剂、无铬鞣剂、涂饰剂和特殊功能的皮革添加剂在皮革工业中的应用前景。

简介：中华人民共和国国家标准食品工业基本术语GB15091-95Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业常用的基本术语.本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域.

简介：棉短绒又称“棉籽绒”，是指轧花后从棉籽（毛籽）表面上用剥绒机剥下来的短纤维。众所周知，棉短绒是轻工业、军工业和化学工业的重要物资，具有很高的经济价值，也是当前经济流通中十分紧俏的物料。当前各棉油厂都在进行“双增双节”，提高加工技术，尽可能地避免因短绒损失而引导起的不必要的经济损失，提高经济效益，再者，棉籽上带有棉短绒对制油工艺生产有许多不利，不仅会在榨油中吸收一定的油分，降低出油率，增加油分总损失，使油脂含有较多的蜡质，影响油脂的质量，而且影响棉饼的质量、不利于棉籽蛋白的提取。因此，各棉油厂都在最大限度地收集棉短绒，变废为宝，从各种渠道来提高经济效益，这都与棉短绒在工业中的用途是分不开的。本人就根据笔者多方面查找的资料，简单地介绍棉短绒在工业上的应用，以引起油棉厂的关注，同时为棉短绒的综合利用提供一些资料信息，以飨读者。

简介：本文对近年来在食品工业中应用的新酶源或酶的新用途以及有希望应用的酶源作了一番综述.这些酶包括:甲壳素脱乙酰酶、溶菌酶、甲壳素内切酶、葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶、乳过氧化物酶、葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶复合体系、己糖氧化酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽硫-转移酶、辣根过氧化物酶、黄曲霉毒素脱毒酶、酸性磷酯酶、尿素酶、植酸酶、生产低聚糖的酶类、转谷氨酰胺酶、过氧化物酶、及漆酶、多酚氧化酶等.

简介：

简介：扼要探讨了制革工业中的主要污染源之一--铬对生物的影响及其环境标准,并综合介绍了铬的分析方法及其污染防治技术.