简介：由中国科学院科学出版资金资助，科学出版社出版，华南师范大学生物系张剑英教授等编著的《鱼类寄生虫与寄生虫病》一书于1999年10月份出版发行．该书是我国首本获得中国科学院出版资金资助的鱼类寄生虫研究领域的巨著。

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简介：本科品种的外表量大特征就是调价的鱼鲳与椭圆的体型，幼鱼则会侧躺在水面下，以拟态的方式躲避敌害，成鱼则会进入较深的珊瑚礁区成群活动，生性温驯，且容易亲近人，对各种疾病的抵抗力强，是非常适合在水族缸中饲养的品种，但因为成长迅速，所以饲养的水族缸应有一定容量。广泛颁布于印度至太平洋海域。

简介：革胡子鲇具有生长快、产量高、食性广、抗病力强、耐低氧、适应性强、营养价值高、味道鲜美、骨刺少等优点,因此,革胡子鲇是一种很有养殖前途的优良高产品种。1生活习性革胡子鲇属于底栖性鱼类,性情温和。白天饱食后喜欢聚集于池底阴暗处,夜间四处活动和觅食。同时革胡子鲇具有形似树枝状的鳃上辅助呼吸器官,能直接利用空气中的氧,因此耐低氧能力很强。只要皮肤保持湿润,长时间离开水也不会死亡。

简介：鱼类的营养需要的研究是配合饲料的理论基础，以最少的饲料和成本换取养殖鱼类的最大增重，很大程度上取决于鱼类营养需要的研究。鱼类营养研究目前在我国虽然还是一个薄弱环节，但是国内外对不同鱼类的营养指标已有不少报导和交流，

简介：日前，在经过现场考察、产品检验、文献查阅、资料筹备等申报前期准备工作后，旅顺“虎平岛海参”地理标志产品在北京专家评审会的现场评审中顺利通过，这是旅顺渔业第5个成功申报的国家农产品地理标志产品。

简介：近年，由于养殖业发展较快，商品饲料供应愈来愈紧缺，市场上的许多鱼饲料，质次价高，直接影响到水产养殖的经济效益。提倡种草养鱼，以草代粮，这是缓和养鱼饲料不足、提高养鱼经济效益的一条有效途径。

简介：淡水白鲳具有食性杂、生长快、病害少、易捕捞、肉厚刺少、味道鲜美、营养丰富等特点，幼鱼阶段还可作观赏鱼，淡水白鲳于1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年人工繁殖获得成功，以后逐渐推广到全国，成为人工养殖的优良品种之一。

简介：计算机已在各个领域中得到了广泛的利用，因而大大地提高了经济效益和工作效率，但如何应用计算机来解决淡水养殖方面的饵料计算、经营管理、资源估算、遗传分析和生物统计等问题是人们所感兴趣的问题。

简介：近几年来，在上级主管部门的指导下，在汕头市政府的重视下，我们以提高水产品质量安全水平为目标，采取有效措施，以抓水产品无公害生产、渔业标准化、水产品药物残留防治为重点，有序地推进水产品质量安全管理工作，促进了全市海洋与渔业产业的发展。去年全市水产品总产量超过33万t，总产值达到20亿元，比上年分别增长5％和9％。水产养殖迅速发展，产量达到15万t，

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简介：近十多年来，由于各国管理制度上的变化，对渔业生产策略以及产品流通领域上的变动，使世界水产品的生产和贸易与前二十年相比，已有很大的不同。

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简介：目前，食品包装材料在许多方面都倍受关注，包括HACCP相关的功能性包装材料及与能流系统密切相关的包装方式，如用后可回收、废物处理及综合利用，适合无菌包装或半无菌包装的包装材料，适合软包装杀菌食品的包装材料，以及使用方便、易开封、文字内容易读、包装轻量，能看见包装内食品并容易倒出的包装和不含环境污染物质的包装材料等。

简介：1螃蟹运输法。①短途运输:可用湿透水的蒲包装运。在运输途中,要避免受压和曝晒。②长途运输:宜用严实的篓子存装。先在篓底铺一层泥,并放些芝麻和打散的鸡蛋,而后将活蟹一只只摆平叠放,再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料,则效果更好。一般可使螃蟹存活4—5天。2对虾运输法。将池养对虾放入冷却池中,使池水温度缓慢降至12—14℃,使之只能勉强活动,待体色微红,再把活对虾捞出装箱。采用

简介：为确保广大城乡居民吃上放心水产品．许昌市委、市政府将加强水产品质量监管作为本年度一项重要工作任务，把水产品上市前的质量安全管理纳入2006年创建国家卫生城市目标任务．并同市水利局签订了目标管理责任书。市水利局党委高度重视，周密部署，精心安排．成立了水产品质量安全管理工作领导组，组织了以市水产技术推广站和渔政监督管理站的专业技术人员、渔政执法人员为骨干的两个工作小组，分解目标任务，落实分工责任，立即对春节期间水产品市场秩序进行监督检查。

简介：佳木斯市郊区大来镇复兴村养鱼专业户房立,于1993年承包了村东90亩鱼池。几年来,他依靠科学养鱼,辛勤劳动,终于实现了养鱼致富的梦想。他靠养鱼挣来的钱先后购置了1台北京吉普车、1台四轮拖拉机、6台增氧机和8台水泵,拥有固定资产20多万元。除此之外,每年越冬鱼种5万余公斤,在市场疲软、养鱼效益下跌的状况下,年纯收入在10万元以上,经过分析,总结他养鱼致富的经验中有几点相当可贵的创意,供广大养鱼专业户借鉴。

简介：所谓无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。