简介：本文概述了陕西线辣椒的发展历史，及其种质资源、育种目标、育种方法的研究进展；同时提出了对未来育种研究的展望。

简介：在近几年的农业种植结构调整中,蔬菜这种见效快、效益高、普遍受益的经济作物,已成为本省灌区农民调整种植结构的首选作物之一.

简介：本文较为全面和详尽地论述了湖南辣椒的引进历史和辣椒消费,综述了湖南辣椒生产、科研及辣椒科技成果产业化的进程和现状,并提出了今后湖南辣椒产业发展中应加强注意的几个问题.

简介：山药为薯蓣科一年生或多年生草本蔓生植物，在北方多叫山药、怀山药，在南方特别是两广地区称之为淮山，在中药材上称之为淮山或怀山药。山药地下块茎可达1m长，富含人体所需的多种氨基酸、维生素及矿物质元素，既是上好的补品，又是美味的佳肴，同时药用也十分广泛，属粮、菜、药兼用型作物。

简介：永丰县是江西省最大的淡季蔬菜生产供应基地,著名的“辣椒之乡”,2001年列入全国首批“创建全国无公害蔬菜生产示范基地县”。我们利用这个发展契机,积极开展辣椒

简介：随着我国农业产业的不断向前发展，对于无公害蔬菜种植技术的应用程度越来越高，可以有效解决蔬菜种植过程中产生的各种污染问题和影响，保证人们的身体健康。基于此，本文首先针对无公害蔬菜栽培技术的使用优势进行分析，并且对无公害蔬菜种植技术推广和应用策略进行探索，带动我国农业产业不断朝着绿色健康的方向上发展。

简介：本试验以云南涮辣辣椒为试材,研究了辣椒素的积累与物质代谢之间的关系。结果表明,在果实发育前期,辣椒中黄酮含量相对较高,之后开始迅速下降,在果实发育后期,其含量缓慢下降;在涮辣果实发育的前期,类黄酮和蛋白质的含量较低,而在果实生长发育的后期（第4、5、6时期）,类黄酮和蛋白质的含量先升高再降低,然后升高。

简介：本文对辣椒花药培养得到的5个再生株群体后代的主要植物学性状进行了田间观察与分析，结果表明：再生株中具有与供体及其双亲所不具有的植株个体，但大多数性状差异不是很大；双亲差异越大的供体，其再生株个体性状分离程度越大，反之，则越小；以自交系作为供体的再生株后代在表型上几乎没有分离；再生株后代群体中，再生株的植物学性状部分趋向于供体，部分趋向于双亲之一，部分为新出现的性状。

简介：线辣椒是辣椒的一个重要类型。为了直观地从花蕾大小或花药的形态特征来判断小孢子发育时期,为线辣椒育种、杂交制种等提供技术借鉴,以3个不同的线辣椒育种品系（No.2、No.3和No.6）为材料,采用醋酸洋红染色法对处于不同发育时期的花药进行染色、观察,并与相应的花蕾发育大小、形态进行比较。结果表明：线辣椒小孢子发育经花粉母细胞期、减数分裂期、四分体时期、小孢子单核期、二细胞花粉期直至花粉成熟期,各时期特征明显;线辣椒小孢子发育时期与花蕾的外部形态特征、花药颜色密切相关,依据花蕾外部形态特征可比较准确地判断小孢子的发育时期。

简介：以线椒作对照，探讨了川农泡椒1号的光合特性与产量的关系。川农泡椒1号单果干质量低于线椒．但是单果鲜质量及单株坐果数均高于线椒。采用叶绿素仪SPAD-502和Li-COR6400便携式光合测定系统分别测定了叶片的叶绿素含量和光合特性。结果表明，川农泡椒1号的叶绿素含量显著高于线椒，但是净光合速率以及对光照和CO2的利用效率都低于线椒。川农泡椒1号和线椒的表观量子效率分别是0．046和0．051。羧化效率分别是0．027和0．056。但是，在1000μmol／m^2／s以下的非强光条件下，川农泡椒1号的净光合速率与线椒差别不大；这可能是川农泡椒1号单位面积产量高于或持平于线椒的原因之一。

简介：辣椒粉辣度能自由调节韩国食品开发研究院的一个研究小组在研究中发现,辣椒籽周边部分的辣味,比辣椒表皮平均要高出20倍。目前,这个小组开发出了能够分离辣椒籽周边部分和辣椒表皮部分的装置,从而也就能够自

简介：随着产业结构的不断调整,温室番茄的种植面积不断扩大,番茄果实牛眼腐病与晚疫病的发生日趋严重。这两种病害有相似之处,有些菜农将番茄果实牛眼腐病误认为番茄晚疫病进行用药防治,不能对症用药,导致病害的大发生。因此,将番茄果实牛眼腐病和晚疫病区别与防治方法总结如下。

简介：1选好良种在高纬度、高海拔地区引种茶树，必须注意定向引种，重视选育当地良种茶苗与选留当地产的茶籽扩种建园。提高茶树自身抗御低温的能力是防止茶树冻害的根本途径。

简介：简要概述了高温胁迫对辣椒外观形态、生理生化等特性的影响，以及辣椒耐高温生物学机制及热激信号转导的相关研究，旨在推动辣椒耐高温品种选育进程。

简介：辣椒转基因育种技术有着育种周期短、克服远缘杂交不亲和等优点。无疑为加快辣椒品种改良提供了一条新途径。从遗传转化体系的优化、优良性状的获得及基因功能的鉴定3个方面对辣椒转基因研究进展予以叙述，为今后进一步研究辣椒转基因提供参考借鉴。

简介：

简介：近年来，随着延安地区棚室辣椒栽培面积的不断扩大，各种病虫害也逐年增多，尤其是辣椒病毒病和茶黄螨的危害尤为突出，严重影响了辣椒产量、品质和效益的提高。由于两者症状极为相似，给防控工作带来较大困难。现将辣椒病毒病和茶黄螨为害症状的识别及综合防控措施介绍如下，以供广大农技人员和菜农参考。

简介：

简介：西安市临潼区常年甘薯种植面积3万亩，主要分布在沿渭河两岸的北田、任留、西泉街办。近年来消费者对甘薯品质提出了更高的要求，临潼区农技中心技术人员通过多年研究、试验，总结出一套提高甘薯品质的途径与方法。

简介：当代中国在饮食口味上形成了三个辛辣口味层次地区,首先是长江中下游辛辣重区,包括湖南、湖北、江西、贵州、四川、重庆、陕西南部等地,其次是北方微辣区,东至朝鲜半