简介:摘要幼儿卫生保健是职业学校学前教育专业一门必修的专业基础课程。笔者在多年的幼儿卫生保健学科教学中深刻领悟到幼儿卫生保健教学应贴近生活实际,才能达到预期的教学效果。本文从三个方面阐述了幼儿卫生保健教学如何贴近生活实际。
简介:摘要当前市场上的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存、运输及销售等环节的质量安全管理都存在严重的不适应性,因此,由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒、食源性疾病仍然对饮食者的食品安全构成了明显的威胁。