简介：<正>柿叶茶是以柿树叶为原料,经采摘加工制作而成的保健饮料。柿叶茶含有大量维生素C、胆碱、芦丁等,对冠心病、高血压、糖尿病、神经衰弱等有一定疗效。制作柿叶茶的工艺流程如下:一、采叶:要求适时适量。过早影响柿树座果,迟采叶老质差。宜在7月中旬至9月中旬进行,这个时期柿叶肥厚,营养物质丰富。采叶强度要适中,过

简介：人参果是一种新兴的蔬菜、水果类保健食品品种，受到国内外消费者的关注和喜爱。　　人参果原产于欧洲北陆国家境内，为茄科蔬菜水果兼属多年生半木质化草本植物。我研究所是国内引种较早并专门研究这一植物的科研单位，经过多年的驯化、选育，摸索和掌握了较完整的栽培技术和有关技术数据，培育出的新产品人参果改变了最早引进国外人参果存在的含糖量低(不甜)，植株病虫害严重，不易栽培(成活率低)，植株长势高(生长高度2米左右结果)，原材料成本高(搭架材费、人工、原材料费)，投资大等诸多方面缺陷。新品人参果的特征如下：

简介：据专家介绍，日本甜柿“前川次郎”与我国甜柿比较有其独特的特点：一是投产早，嫁接苗定植当年试果，次年有产量，4－5年进入盛果期，比中国甜柿进入盛果期早，产生效益快。二是株形矮，“前川次郎”株高一般不超过3米，便于采摘管理，而中国甜柿为高大乔木，株高达15米。三是果形大，单果重一般为200－250克，最大可达310克，中国甜柿一般单果重60－90克，最大不超过125克。四是成熟期早，“前川次郎”成熟期为8月下旬至9月上旬，比中国甜柿提早上市40天以上。五是质脆便于保管运输。由于“前川次郎”成熟果质脆，在自然条件下保鲜期可达一个月以上不变软，加之萼片呈海绵状便于包装和长途运输，而中国甜柿保鲜期为7－10天，随后立即软化，加之萼片呈角质状反翘，不便于包装和长途运输。六是生长期长，“前川次郎”每年春、夏、秋三季抽梢，中国甜柿只春夏抽梢，前者落叶比中国甜柿晚一个月以上。

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简介：白酒因其酒精度高，味烈，难以为西方人所接受，黄酒因其口感不为更多的人欢迎，因此两种酒在国外的市场都很狭窄，果酒生产的优势在欧美。果露黄酒是以廉价而又来源充足的糯米与葡萄、苹果、柑桔、番茄等多种水果蔬菜为原料，麦曲作糖化发酵剂，将黄酒、白酒和果酒酿造技术有机地融合在一起，吸收中国传统酿酒工艺精华，开放式发酵，压榨取酒，贮存老熟，色泽

简介：火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一身，称之为无价之宝。㈠火龙果是果中之王，呈橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大的果实每个重500－1200克。果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。果内有数千粒“芝麻状”黑色小种子，营养丰富，除碳水化合物、粗纤维外还有不饱和脂肪酸，抗氧化物质、维生素C、叶绿素等。火龙果，甜度为16－18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。㈡火龙果是特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，单花重达600－800克，被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，有夜晚开放，清晨闭合，日出凋谢的特性，类似“昙花”，有“夜仙子”之称。盆栽观赏，更是宜人，给人以吉祥之感，被称为“吉祥果”、“吉祥树”。

简介：“一亩山万元钱”十大创新模式，是立足我省林情的创新举措，是来源生产实践的富民典范，也是广大林业科技人员的智慧结晶。我省实施“一亩山万元钱”林技推广行动，是贯彻创新发展理念的积极实践，是实践精准扶贫的有效措施，是加快林农增收致富的重要途径，也是促进产业转型升级的有力抓手。本期“特别策划”刊发永康市、桐庐县、新昌县在实施“一亩山万元钱”林业创新模式中所取得的具体成果，以飨读者。

简介：<正>目前我国果蔬产品总量居世界第一,但沿袭传统的加工方法,已难以满足消费者需求和提高企业效益。当前“高效、优质、环保”的果蔬加工方式已经成为新的趋势。一、近年,固体果蔬粉越来越受重视。果蔬粉不仅最大限度地利用原料,且易贮藏、运

简介：<正>钙果为蔷薇科樱桃属欧李树种中的名果,是最流行的新果种,果酸甜适度可口,非常走俏。连云港市岗埠农场农科所首批成功引种。这一成果已通过省级鉴定,专家一致认为此项成果具有巨大的应用前景,居国际领先水平,极具经济价值和推广价值。该成果从推广到生产将对我国乃至世界干旱地区农业持续发展做出重大贡献。现已挂果累累,得种苗极少,只有少数科研单位拥有总量较少的种苗,大量繁殖后,可向国内外推广。

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简介：“维珍果”，富含维生素的珍（榛）果，是土耳其榛子在中国的注册商标名称。土耳其现每年生产约60-75万吨左右的榛子，占当今世界总产量的70%以上，其贸易额为世界总贸易额的80%左右。

简介：1995年，山东省蒙阴县岱崮镇桃树良村农民伊永成承包荒山150余亩，与村里签订了35年开发经营合同。他因地制宜利用山上酸枣和棠梨自然资源，嫁接大雪枣、冬枣、雪花梨、水晶梨，探索出投资少、见效快的开发荒山致富门路，受到社会各界赞誉。伊永成的玉泉山经济园也被岱崮镇正式命名为“科技示范园”。

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简介：台湾大青枣又称台湾甜枣，属热带、亚热带常绿小乔木果树，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。以当年种植当年挂果，丰产稳产性好，果形大，品质优，又在冬季成熟而著名，被誉为果中珍品，近年才引进大陆。福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司利用珍禽粪便在荒山上大面积种植台湾青枣喜获成功，产生了很好的经济、社会和生态效益。台湾青枣果实呈长椭圆形，单果重在100－160克，果皮鲜绿，果肉白色，味清甜多汁，兼具苹果、梨、枣的风味，营养价值极高，可食率达95％。据测定，每100克鲜果肉含碳水化合物18－23克，粗蛋白0.86克，维生素C50－85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，此外，还富含磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。台湾青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效。此外，台湾青枣还可加工成果汁、果脯、蜜饯、醉枣等，风味独特。

简介：据调查,番茄在生长季节容易发生烂果,原因大致有以下几种:

简介：霍尔果斯处于在欧亚经济板块中心位置,位于新亚欧大陆桥我国的最西端。东边连接我国内陆,与亚太经济圈紧密相连,西边毗邻被誉为新世纪战略能源和资源基地的中亚五国与欧洲经济圈交融。沿途30多个国家和地区,人口近30亿,市场规模和潜力独一无二,是连接亚欧大陆当之无愧的黄金口岸。据专家评定,在未来全球经济循环中,新亚欧大陆桥将是运距最短,成本最低、最活跃的一条经济带,也是国家实施向西开放战略的不二选择。

简介：秋冬季节。凉风萧萧，空气干燥。人们很容易因此而咽痛鼻焦、唇干口渴，咳嗽无痰、皮肤干燥等。若能每天坚持食用一定量的水果梨。则将对这些现象起到意想不到的缓解作用。

简介：一位老先生问记者，他在报上看到一位台湾营养学家告诫消费者要吃应季果蔬，因为反季节果蔬中都有激素，因此他决不让小孙子在冬天吃西瓜。

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