餐厨垃圾与生活垃圾焚烧协同处置的工程应用

许莉

摘要：随着国家的发展越来越好，目前中小型餐厨垃圾处理厂采用传统餐厨垃圾处理工艺，存在工艺复杂、投资大、运营成本高、盈利困难等问题.开发简单，资源利用程度高。智能高效的餐厨垃圾处理工艺是当前的热点问题。餐厨垃圾与生活垃圾焚烧厂联合处理是未来餐厨垃圾处理的主流趋势。

关键词：餐厨垃圾；生活垃圾；焚烧协同处置；应用

引言

餐厨垃圾预处理与生活垃圾焚烧的协同处理是目前国内先进的处理工艺路线，能够使餐厨垃圾得到有效减量化处理和资源化利用，餐厨垃圾处理项目产生的废水、废气、废渣和油脂均得到妥善处理，项目运营能力也因此得到明显提高。

1餐厨垃圾协同处理工艺

1.1餐厨垃圾预处理

餐厨垃圾预处理采用“物料接收+分选系统+挤压系统+除砂除杂+蒸煮提油”的主体工艺。餐厨垃圾进厂称重计量后卸倒在接收斗内，接收斗内设有滤水装置，滤水后的餐厨垃圾通过底部螺旋输送至分选系统内去除大块杂质。分选杂质后的有机物料进入挤压系统内进行固液分离，挤压后的浆液由气力输送泵送入除砂设备，去除浆液中的重物质砂砾。除砂后的浆液送入除杂机进一步去除轻物质杂质。除杂后的浆液暂存后泵送入蒸汽喷射器内与蒸汽混合加热，加热后的物料暂存后泵送入三相离心机内。三相分离产出油脂、有机废水及有机固渣。油脂暂存定期外售;有机废水暂存后泵送至后端厌氧消化系统;有机固渣和除杂机分出的有机固渣集中收集后外售资源化利用或协同焚烧处置，预处理系统分选出的固渣杂质协同焚烧处置。

1.2中温湿式水相厌氧消化工艺

餐厨垃圾经过预处理工艺后，有机废水泵送至厌氧消化系统，采用中温湿式水相厌氧消化为主体的工艺路线进行处理，经过充分的酸化水解后完成甲烷化过程产生沼气，从而实现餐厨垃圾的资源化利用和无害化处置，有效控制餐厨垃圾处置过程产生的污染。采用水相厌氧消化工艺，系统占地面积小，节省厌氧系统投资，后期运营维护也相对简单方便。此外，水相厌氧消化工艺产生的沼液量较全物料厌氧消化工艺少，可减少后续污水处理建设和处理的成本。

1.3沼气/液/渣协同焚烧厂处置

餐厨垃圾浆料经过厌氧消化后产生的消化液经过固液分离后，产生的沼气输送至气柜储存增压，然后送至焚烧厂的焚烧炉焚烧;产生的沼液送至焚烧厂渗滤液处理站协同处理;产生的含水80%的沼渣送至焚烧厂焚烧炉焚烧。沼气/液/渣协同焚烧厂处置减少建设运营成本，实现项目收益最大化。

1.4主要技术指标对比

以处理规模100t/d的项目为例进行测算，对比分选挤压工艺与破碎分选制浆工艺主要技术指标。1)分选挤压工艺固渣杂质比例为30%，破碎分选制浆工艺固渣杂质比例为33%。对于这部分固渣杂质，协同焚烧厂项目都做焚烧处置，固渣杂质处置成本差异很小。2)分选挤压工艺设计时，对分选产生的固渣杂质进行加热洗涤，沥出油水再次提油，可保证其提油率与破碎分选工艺差异不大。

2生活垃圾焚烧发电厂协同处理餐厨垃圾

2.1概述

经充分脱水后的餐厨垃圾固渣热值与生活垃圾低位热值接近，可按比例与生活垃圾掺烧。对于餐厨预处理分离的高浓度有机废水，可以利用生活垃圾焚烧发电厂的污水处理设施进行处理。因此，对于周边有生活垃圾焚烧电厂的餐厨垃圾处理项目，可以采用“餐厨垃圾预处理+固渣焚烧处理”的组合工艺。“餐厨垃圾预处理+固渣焚烧处理”的组合工艺是将餐厨垃圾通过收运系统运输到餐厨垃圾预处理系统进行预处理。预处理系统首先将塑料瓶、酒瓶、玻璃瓶、易拉罐、碟子、盘子等影响后续压榨脱水环节的固体（大尺寸垃圾）筛选出来，筛选后的物料后续进行压榨脱水，预处理系统生产过程中产生的餐厨沥水经加热后通过三相分离机进行油、水、渣分离。三相分离机产生的油脂出售给具有资质的油脂处理单位，三相分离机产生的餐厨污水经预处理及输送系统进入生活垃圾焚烧发电厂的渗滤液处理系统处理，三相分离机产生的固渣和餐厨垃圾预处理系统其他工段产生的固渣则与生活垃圾一起送入焚烧炉焚烧发电。

2.2组合工艺的优缺点

餐厨垃圾采用“餐厨垃圾预处理+固渣焚烧处理”的组合工艺，可实现无害化、减量化处理，资源化利用率高。餐厨垃圾处理项目与生活垃圾焚烧发电厂合建投资少，建设快，运行成本低，经济效益好。一是餐厨垃圾处理项目与生活垃圾焚烧发电厂合建，处理过程中产生的“三废”可以采用生活垃圾处理系统的排放标准并进行有效的监控、监管，做到公共资源的充分整合利用及有效节省。二是餐厨垃圾产生的臭气治理难度大，除臭设备、设施投资费用以及运行、维护成本高。餐厨垃圾处理项目与生活垃圾焚烧发电厂合建可将餐厨垃圾处理过程中产生的臭气通过负压系统收集后送入生活垃圾库，然后通过一次风机送入生活垃圾焚烧炉进行焚烧和彻底消除。三是餐厨垃圾固渣与生活垃圾一起送入焚烧炉掺烧，产生的热量转化为蒸汽，通过汽轮机做功发电，实现餐厨垃圾的资源化利用。四是餐厨垃圾分离出来的高浓度废水可以和生活垃圾焚烧发电厂渗滤液协同处理，处理工程中可以产生沼气，沼气可以入炉焚烧产生电能。

3餐厨垃圾与生活垃圾协同处理工艺的应用

餐厨垃圾预处理采用“投料沥水+洗油筛分+挤压脱水+液相蒸煮+油脂提取+废水预处理”的工艺，餐厨垃圾通过餐厨垃圾运输车运输，经地磅称重、信息录入后驶入厂区，进入投料区投料。餐厨垃圾来料投入料仓，料仓底部螺旋沥水进入沥水罐；沥水后的物料进入洗油筛分机进行筛分，洗油筛分机筛上物排出到除杂间，洗油筛分机筛下物进入螺旋压缩机进行挤压和固液分离，沥水浆料进入沥水罐，挤压固体物质则被运送到热电项目焚烧处置。沥水和挤压出的液相通过沥水罐进入蒸煮与提油系统进行油脂提取，剩余的废水经预处理及输送系统进入热电项目渗滤液处理系统处理，油脂静置后卖给专业生物柴油公司。“餐厨垃圾预处理+生活垃圾焚烧”的协同处理工艺为目前国内先进的处理工艺，能够使餐厨垃圾得到有效减量化处理和资源化利用。整个厂区的废水、废气、废渣、废油均得到妥善处理。同时，整个预处理车间核心设备全密封，整厂采用智能化操作、自动化控制，显著改善作业环境，大大提高工作效率，车间内设置参观通廊，可起到积极的宣传和教育示范效应。

结语

餐厨垃圾处理厂与生活垃圾焚烧厂协同共建，协同处理模式的工艺系统精简，建设投资及运营成本低，是未来餐厨垃圾、厨余垃圾及粪便等有机垃圾处理厂工艺选择的主流趋势，尤其适合餐厨垃圾产量少、缺乏规模效应、不适合采用全工艺路线的中小城市。协同焚烧厂处置采用“简单预处理+水相厌氧消化”工艺，可保证餐厨垃圾资源化、无害化、减量化处理，实现项目的经济收益最大化。

参考文献

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