再生稻生产技术探讨

罗阳先

摘要：用再生稻替代一季中稻，补充早晚双季稻的不足，可达到扩大双季稻面积的目的。种田主体有大户和散户，二者农事操作和经济效益略有不同，大户是种植模式的主导，本文对再生稻生产技术进行分析，以供参考。

关键词：再生稻；生产技术；探讨

引言

从杂交水稻生产模式创新角度分析，再生稻栽培技术能提升杂交水稻综合效益。在整个生产阶段，考虑再生稻栽培技术实施要求，并应用现代化科学技术手段，科学合理地改变传统杂交水稻生产模式，能提升水稻产值，对于提升农村地区经济水平、改善群众生活质量等具有重要作用。

1再生稻替代一季中稻的必要性

稻田实现早晚双季稻全覆盖难度极大，一季中稻面积总有一定占比，有其客观原因。一是生产难度太大。早晚双季稻在同一丘田种两季，比种一季中稻增加1倍的工作量。增加的工作量压缩在“双抢”期间。早稻收割、稻谷晒收、稻田翻耕、晚稻移栽4道主要工序和施肥、施药、管水等配套工序凑到一起，相当于一整季水稻生产的工作量。早稻成熟了才能收，收割了才能整地，整地后才能插晚稻。机插晚稻秧龄只有15~25d，超龄秧会早拔节导致大减产；插期过迟抽穗扬花遇上寒露风也会造成大减产，迫使“双抢”期限只有20d左右，一整季水稻生产的工作量压缩在20d内进行，加上时值7月，酷暑难耐，难度是客观存在的。二是经济效益低。早稻、中稻、晚稻生产工序相同，用工量差不多，种667m²早晚双季稻相当于种2×667m²中稻，工资利润分别是315+414=729元和2×457=914元。工价少20%左右，经济效益低，难以调动种植积极性。再生稻也是一种双季稻，再生稻双季产量不如早晚稻双季产量高，但在早晚双季稻极难覆盖、一季中稻顽固存在的地方，不如退而求其次，推广再生稻，补充早晚双季稻面积的不足，依靠再生稻提高双季稻面积占比，进而提高粮食产能。

2“一种两收”再生稻绿色生产关键技术

2.1科学管理肥水

肥料酌情减施。采用机插侧深施肥，在头季机插同时侧深施专用肥（N∶P2O5∶K2O为24∶10∶16）40kg/亩，或45%三元复合肥35~40kg/亩；活棵后用2~3kg/亩尿素拌除草剂施用。头季孕穗期施用再生稻专用肥（N∶P₂O₅∶K₂O为26∶7∶18）35~40kg/亩；或头季烤田复水后亩用45%三元复合肥5~10kg作穗肥，头季稻收割前10~15d追施催芽肥，尿素5~6kg/亩；收割后3d及时追施提苗肥，尿素7.5kg/亩，钾肥5kg/亩。精确水分管理、早发早控。头季机插后浅水层促分蘖，85%够苗适早烤田控制无效分蘖；拔节后浅水间歇灌溉，抽穗后以湿润为主，成熟前1周断水。再生季全程以湿润灌溉为主，孕穗至抽穗期建立浅水层。

2.2病虫草等灾害防治

根据病虫情报，重点防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病。以绿色综合防控为主，喷药可机械低喷与飞防相结合。头季穗期如遇异常高温，注意保持水层防范高温热害。再生季孕穗期如遇低温，应及时喷洒“920”等减少包颈，提高整齐度和结实率。

3再生稻生产技术

3.1品种选择

再生稻具有一种两收、省工节本、栽培技术简单易行、绿色米质好、食味佳等诸多优点，是抗灾夺丰收和水稻生产提质增效的新途径，对稳定粮食生产具有十分重要的现实和战略意义。六安市再生稻起步较晚，市场可供选择的再生稻品种相对较少，应选择通过国审或皖审（或安徽省引种备案）、具有再生能力强、产量高、米质优、生育期适中、穗期耐高温以及苗期耐寒性较好、米饭有清香味的品种作为再生稻主导品种。2020年裕安区选择丰两优香一号、玖两优黄莉占、庐优827作为再生稻生产示范品种。

3.2头茬稻收割

再生稻是利用具有再生能力的早稻或中稻作为预留再生稻的头茬稻，在头茬稻收割后，利用其茎秆倒二、三节侧芽所萌发的分蘖（再生蘖）生长出的稻穗进行生长。按照再生稻实施方案及季节要求，头茬稻应该在8月10—15日收割结束。2020年水稻生长关键期（6月10日之后）受持续阴雨天气影响，气温相对偏低，加之头茬稻播种偏迟，导致再生稻示范区水稻成熟期较常年推迟20d左右，青山乡黄大桥村在从8月底至9月6日收割结束，石婆店骆家庵村9月1—8日全部收割结束，严重影响了再生稻的生长发育，示范区整体产量不太理想。

4再生稻田间管理技术

及时上水、追肥，助力侧芽再生，头茬稻在收割时按照技术要求进行留茬，经过适当灌水、施肥等一系列田管技术措施，萌发的再生蘖经20~30d即可抽穗，2个月左右后成熟收获。为给再生稻田间生长多留出时间，头茬稻可以边收割边上水，以利侧芽尽快恢复生长，上水时水深以瓜皮水为宜。肥料追施按照水上齐一块田、追施一块田的标准进行，肥料种类以速效氮肥为主，磷、钾肥为辅，一般用40%复合肥（28-6-6）300kg/hm2均匀撒施，促进侧芽早生快发，提早抽穗灌浆。

5提升再生稻生产技术建议

5.1加强技术服务，确保种植成功

选择适合本地种植、再生能力强、综合抗性好、高产优质的再生稻品种进行推广种植。加强技术指导服务，提高服务水平，将再生稻高产栽培技术送到田间地头，使种植户切实掌握再生稻种植实用技术集成，让更多的农户接受再生稻生产，使再生稻生产在裕安区得到发展和提升，最终实现全面增收的目标。

5.2肥水管理

在水稻生长后期，需增加施肥次数，以磷肥、钾肥为主。同时，根据实际情况，依据施肥方案，标准化施肥，可提升植株抗逆力。在水分管理上，既要确保土壤中的水分充足，满足水稻各生长阶段对水分的需求，又要注重对水资源的合理应用。本着“湿润管理”的目的，可在茎蘖数达到240万~270万个/hm2时，及时开展晒田工作。此外，在水稻收割环节中，要考虑收割机械的种类，为避免影响水稻收割工作质量与效率，一般在施用促芽肥后不再上水，确保机械收割过程中轮胎不下陷、不碾碎稻桩等，避免影响二季水稻的生长。

5.3头季稻收获后管理

考虑到水稻二次生长与收割，在头季种植、管理、收割等阶段都应重视水稻根部生长情况。在施肥、浇水阶段，要在垄沟处完成，既要考虑施肥、浇水等对水稻根部的影响，又要使土壤中的水分与营养充足，促进水稻良好生长；在机械收割阶段，需控制稻田实际面积，尤其是在田地的四边，均要为机械往返收割预留充足区域，便于机械在田地内进行往返操作。同时，还要避免机械碾压头季稻茬，确保再生稻正常发芽生长。待再生稻苗长出新叶后，科学管控肥料的类别、施用量和施用次数，以促进再生稻苗良好生长。为使再生稻生长速度加快，可增加总施氮量，确保再生水稻生长阶段的营养需求。

结束语

再生稻生产有着与一季中稻不同的技术，只有掌握了技术，才能获得应有的产量。没有掌握技术而生产，头季虽没有多大风险，但再生季很难保证丰收。大规模推广再生稻首先要做好技术培训，让农民在课堂上学好技术。然后县、乡农技部门办好样板，关键时期组织现场观摩，让农民跟着样板学。这样才能做到种一片成功一片。

参考文献

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