乡村振兴战略背景下农产品品牌建设策略研究

刘斌

摘要：创建特殊农产品品牌是农业现代化的标志之一，也是乡村振兴战略的一个组成部分。在乡村振兴战略背景下，特色农产品品牌建设不足以挖掘品牌内涵，品牌吸引力弱，影响力弱；工业化水平不高，品牌规模效应难以显现；专业人员稀少，特色农产品品牌质量不高。针对现有问题，建议加强三农劳动力建设，提高新农民的品牌意识；深化农产品特色，提高农产品品牌质量和效益；促进一、二、三产业深度一体化的发展，加强特殊农产品品牌集中度效应的措施。以特色农产品品牌为龙头，推动乡村振兴战略的实施。

关键词：品牌建设；特色农产品；乡村振兴背景；发展策略；

前言

农业品牌建设是乡村振兴战略背景下农业发展的必由之路。创建农业品牌是优化产品产业结构、提高农业质量和效率、促进新兴产业、扩大农业产业价值链和适应现代农业竞争的有效途径。

一、乡村振兴下农产品品牌化的意义

1.提高农产品竞争力

在经济领域，品牌不仅仅是一个名称，更重要的是，它为所有者带来无形的增值和无形资产。它的作用是将它与其他竞争对手的产品和服务(如徽标、名称、术语等)区分开来，增值源于其品牌在消费者眼中的形象。品牌代表企业的经济实力及其产品和服务的质量。消费者对品牌的认可往往代表一种产品在市场上的竞争地位和市场价值。因此，品牌战略对于乡村振兴战略至关重要。当前，农产品竞争已经从价格和质量转向品牌竞争，因此品牌战略已成为农产品更新和加工的关键。

2.优化农产品产业结构

目前中国农业正进入快速发展时期，但面临着供给总量不足和供给结构不合理等问题。产品质量低、生产规模小、品牌不明、产品缺乏竞争力和劳动力加工效率低下，优化工业结构已成为当前促进农业发展的主要问题。农业的工业和经济结构调整围绕四个轴心:第一，农业的可持续发展；第二，实现可持续工业发展，提高产量，形成工业经济；第三，利用比较优势，通过合理利用当地资源提高工业质量；第四，加强城乡经济一体化，建立单一的地方经济。通过农产品品牌建设和区域品牌建设，确立特色农产品优势，通过现代营销手段提高原有品牌优势，恢复品牌活力，推进农业产业现代化。

二、乡村振兴战略背景下农产品品牌建设策略与建议

1.树立产品品牌意识，强化品牌保护

农产品之间差异很小，经营相对分散，难以制定差异化经营策略。在缺乏市场定价权的情况下，农业的主要参与者往往受到市场定价机制的制约，因此可以接受“强调产品完整性，让产品概念超越产品界限”的均衡价格品牌建设。产品的使用价值。它向上游延伸到包装和品牌设计，然后回到售后服务，以最大限度地提高产品差异化并产生附加值和溢价效应。在打造农村农业品牌的过程中，消费者往往发现农村农业品牌具有连锁效应，即有荣有损。因此，在乡村振兴过程中，要加大品牌理论的传播力度，树立品牌意识，在各地区培育品牌意识，共同维护品牌。

2.推进乡村各级产业的深度融合发展,强化特色农产品品牌规模聚集效应

对于仍处于第一产业链的特殊农产品和品牌价值利益尚未得到充分展现的情况，需要大力推动将乡村工业深入纳入乡村振兴战略，以便充分利用乡村工业的综合利益。这迫使我们打破传统的初级产业发展模式，以特殊农产品品牌为主导。积极将特色农产品深度加工链和相应的服务链结合起来，通过生产链、深度加工仓储、电子商务、物流和服务扩大特色农产品的生产链，有效推进特色农产品的销售进程，并为乡村振兴战略作出贡献。

3.建设优质农产品供应基地，完成产业链价值延伸

在中国消费不断增加的背景下，消费者对高品质产品的要求越来越高，愿意付出更多。品牌的基本支撑是产品质量稳定，品牌价值也建立在农产品质量稳定的基础上。优质农产品是打造农业品牌的必要条件。首先，建设优质农产品供应基地是提高农产品质量和稳定性的主要途径之一。也是农业转型发展的关键因素，是改革的客观要求。农业供给结构与乡村振兴战略。建设优质农产品供应基地，建立产品质量监控体系，提高农产品竞争力，促进农产品品牌形成和发展，增强农产品品牌发展的可持续性。第二，农业品牌建设必须打破局限于传统初级产业的发展模式，通过主导产品的推动和引导，在深度加工产业和相关服务中发展。发展生产、深度加工、物流、仓储、电子商务、服务等，第一、第二和第三产业之间的壁垒正在消除，形成一个完整的工业价值链，不断提高产品的附加值，形成一个完整的现代农业生态系统。

4.深挖农产品的特色内涵,强化特色农产品品牌质量与效益

品牌内涵十分丰富，特色农产品品牌建设也是多方面的只有深入探索农产品的特色内涵，品牌才能变得强大。在深入探索农产品的特殊内涵时，我们必须敞开心扉，从不同方面深入挖掘，包括特殊农产品背后的名称、特征、起源、传说和习俗，这些也可能延伸到人文关怀。农产品特征内涵的探索是以农产品质量为基础的，即优质产品是打造良好品牌的前提条件，稳定的产品质量是品牌支撑。

结束语

综上所述，通过不断提高农产品质量，形成了产品品牌效应，产品品牌促进了地区品牌和原产地品牌的发展，最终在品牌之间形成良性循环。农产品标签将有效促进农业工业化的发展，从而加快乡村振兴战略的执行。

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2021年度西安市社会科学规划基金课题

项目编号JX190

课题名称：乡村振兴背景下西安农产品区域品牌建设研究