生活饮用水和水源水的微生物检测作用探讨

王月

摘要：目的：探究微生物检测对生活饮用水、水源水应用价值。方法：通过随机方式均分80例水样本分为对照组（水源水）40例和观察组（生活饮用水）40例。方法：采集供微生物学指标检测的水样样本菌落数≤100 CFU/mL，从检查结果来看未测出耐热大肠菌群、总大肠菌群，水质即达到国家规定标准，否则不合格。结果：观察组菌落总数检测合格率、总大肠菌群检测合格率及耐热大肠菌群检测合格率87.50%、82.50%、90.00%均明显高于对照组52.50%、35.00%、27.50%（P<0.05）。结论：生活饮用水和水源水的微生物检测意义重大，此外，生活饮用水总体合格率低，还需对水源地的水质进行监测等,满足人们对生活饮用水的质量要求。

关键词：水源水；生活饮用水；微生物检测

对于生存来说，水元素无法获取，饮用水渗透到了人们日常生活的方方面面，由于环境污染问题备受人们重视，常会发生水质不合格状况，如果我们饮用了大量不合格的水,为医疗安全埋下隐患^[1]。因此，有必要对生活饮用水以及水源水微生物状况进行检测，了解所在地饮用水水源地水质状况，掌握用水需求,主动提供供水保障服务。对此，本研究分析并评估我院2019-2020年80例水样本中生活饮用水和水源水的微生物检测情况，现报告如下。

1资料和方法

1.1一般资料

研究对象选取我院2019-2020年80例水样本。将80例水样本分为对照组（水源水）和观察组（生活饮用水）。全部所选样本均按照本检测规定要求完成检测。

1.2方法

两组采用用统一检验方法进行对比，试验参照《生活饮用水标准检验方法》。水中抽样样本的菌落总数≤100 CFU/mL，且水中检测出总大肠菌群和耐热大肠菌群时，饮用水水质符合国家规定要求。所有项目都要达标，有一项不达标则视该样本为不合格。37°C条件下24 h内对大肠菌群进行培养，使乳糖发酵产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。评价水质污染的微生物大肠菌群的检验方法一种为发酵法，另外一种为滤膜法①发酵法。发酵管中接种一定量水样,在37°C经24 h培养后通过产酸产气来判定，通过显微镜检验间革兰氏阴性无芽孢杆菌，表示发生阳性反应。按照培养和阳性管（有产酸产气者为大肠菌群标记为阳性管），计算水样中大肠菌群数目的。②滤膜法。水样滤膜过滤后，使其中的大肠菌截留在滤膜上。计算水样中大肠杆菌群数。两种方法获得的结果不可比较。

1.3评价标准

分析生活饮用水和水源水水质合格情况，其中水质合格指标包括菌落总数、总大肠菌群及耐热大肠菌群合格率。

1.4统计学分析

采用SPSS21.0分析全部统计学数据。菌落总数、总大肠菌群及耐热大肠菌群检测合格率采用%表示，以 检验。P<0.05时，表示差异有统计学意义。

2结果

观察组菌落总数检测合格率87.50%、总大肠菌群检测合格率82.50%、耐热大肠菌群检测合格率90.00%均明显高于对照组52.50%、35.00%、27.50%，差异有统计学意义（P<0.05）。具体见下表：

两组菌落总数、总大肠菌群及耐热大肠菌群检测合格情况比较（%）

组别（n）	菌落总数	总大肠菌群	耐热大肠菌群
对照组(40)	21（52.50）	14（35.00）	11（27.50）
观察组(40)	35（87.50）	33（82.50）	36（90.00）
	10.060	16.712	29.710
P	0.002	0.000	0.000

3讨论

虽然处理后的生活饮用水质量高于水源水，而生活饮用水综合合格率并不高，水源水的合格率远远低于发达国家，这就说明饮用水源水质安全存在一定风险，需要进一步确保居民人民饮水安全^[2]。近年来在饮用水安全处理技术水平和保障能力的不断提升，而部分贫困地区居民因为不洁饮用水对人体造成的危害。对此，分析并研究、检测生活饮用水和水源水的微生物很有必要。

在丰水期的雨季加强饮用水卫生及设备清洁消毒，夯实饮用水卫生监督监测工作，通过饮用水指导方针预防水源性疾病暴发。对此，各地的政府部门需强化对水源地水质及环境质量状况的保护，深入推进水污染防治。各相关部门要认识到对水源地水保护工作的重要性，准确、及时、全面地进行水质监测，根据实际制定具体的水源地水质实施方案，并定期进行全面的检查，贯彻落实各项措施、制度，建立完善的水质检测体系，定期进行水质监测，充分发挥水质管理重要手段的作用

^[3]。及时搞好饮用水源地污染源整治措施和定期清洗、消毒措施，要做饮用水水质检验，满足居民用水需求，切实提高居民的防范意识,保障居民的健康，避免造成饮用水无法饮用,或发生化学性中毒。

从实验数据可知，相对而言，耐热大肠菌群和总大肠菌群的检测合格率偏低（P<0.05），出现这种现象的主要原因在于生活垃圾、生活污水等，同时，饮用水水源地的保护不够重视,宣传不到位，不符合生活饮用水的卫生标准和卫生规范，和实际有很大差距，和水源地水所处位置相关，地下水水源地多为地下水，很少受到外来污染侵袭，地下水的温度接近日常肤感的温度，可见检测地的水源有遭受人与温血动物粪便的污染，同时，土壤微生物降解和土壤物理化学中溶解氧导致水源水质恶化。

综上所述，生活饮用水和水源水的微生物检测很重要，另外，生活饮用水总体合格率有待提升，仍需增强水源地的水质，保障高质量的生活饮用水供给。

参考文献：

[1]李强.生活饮用水和水源水的微生物检测分析[J].中国城乡企业卫生,2020,35(06):222-224.

[2]张丹. 生活饮用水水质微生物检验分析的重要性研究[J]. 中国保健营养, 2019, 013(015):391.

[3]张燕文.浅谈生活饮用水水质与原水微生物检验相关性分析[J].科技资讯,2019,17(21):252+254.