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《中国食品与市场》
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2006年12期
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淮鱼煮萝卜丝
淮鱼煮萝卜丝
(整期优先)网络出版时间:2006-12-22
作者:
经济管理
>产业经济
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资料简介
主料:鳝背100克,白萝卜350克,火腿、青菜芯各少许。制法:1、鳝背、白萝卜和火腿分别切丝。2、鳝背丝拉油;白萝卜丝焯水;火腿蒸熟,切丝。
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主料:鳝背100克,白萝卜350克,火腿、青菜芯各少许。制法:1、鳝背、白萝卜和火腿分别切丝。2、鳝背丝拉油;白萝卜丝焯水;火腿蒸熟,切丝。
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