规模化猪场生态饲料的应用及其配制技术

(整期优先)网络出版时间:2005-09-19
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动物在将饲料营养转化为畜产品的过程中,有很多养分未吸收而被排人到环境中去,对土壤、空气、水源造成巨大污染(N、P的污然最严重)。此外,人们为了提高动物生产水平和饲料转化效率,在饲养过程中大量使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、锌制剂等生长促进剂。充分认识猪生产对生态环境污染的严重性,实施控制、减少和消除猪生产对环境污染的营养策略,保护生态环境和人类健康,实现畜禽生产的经济效益、社会效益、生态效益最大化,是当今动物营养工作者研究的重要课题。