探讨归芪多糖和维生素C相同的抗脂质氧化和抗溶血作用

何鸿雁

(甘肃省定西市人民医院甘肃定西743000)

【摘要】研究归芪多糖体外抗红细胞膜质过氧化和红细胞溶血作用。结果显示，归芪多糖提取物在体外条件下，具有明显的抗红细胞膜脂质过氧化和红细胞溶血的作用，且抗氧化作用与维生素C相当。

【关键词】归芪多糖维生素C脂质过氧化溶血

【中图分类号】R96【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2014）15-0259-01

当归为伞形科当归属植物当归的干燥根，具有活血化瘀、保肝利胆、增强免疫等作用。黄芪为豆科紫云属膜荚黄芪的干燥根，具有补气固表、敛疮生肌之功能。多糖是一类具有广泛生物活性的生物大分子物质，存在与多种物质中，其生理活性强，毒副作用小。因此对植物多糖的研究已成为食品和医药界的热门领域。有研究显示，当归多糖和黄芪多糖均具有明显的抗氧化效应[1-4]。本研究以归芪多糖为对象，研究其体外抗红细胞膜脂质过氧化和红细胞溶血作用，为进一步将其开发成保健食品或药品提供实验基础。

1材料和方法

1.1材料

1%,2%、3％和4％归芪多糖，均由本实验室制备：昆明种小鼠，由兰州大学实验中心提供；1％维生素C；三氯乙酸(TCA)；硫代巴比妥酸(TBA)H2O2。

1.2方法

1.2.1归芪多糖对H202诱导红细胞膜脂质过氧化的影响

采用硫代巴比妥酸(TBA)比色法，检测归茂多糖对H2O2诱导的红细胞膜脂质过氧化反应以及对红细胞溶血的影响。取0.5％红细胞悬液1mL，加入到各试管，分为空白管、对照管、加药管(1-4％归芪多糖和1％维生素C)，各管加生理盐水2mL，加药管分别加人相同浓度的药物0.1mL,对照管、加药管加H2O2(100mmoL/L)0.2mL，用生理盐水补足体积，摇匀，37℃水浴2h，加入20%TCA0.6mL,HC(0.lmmol/L)4mL,3500r/min离心15min，取上清液3mL加入0.67%TBA1mL，沸水浴15min，自来水流水冷却于535nm处测定吸光度A，计算抑制率[5-6]。

抑制率＝(A对照管一A加药管)/A对照管×100%

1.2.2归芪多糖对H2O2诱导的红细胞溶血的影响

采用硫代巴比妥酸(TBA)比色法，检测归芪多糖对H2O2诱导的红细胞膜脂质过氧化反应以及对红细胞溶血的影响。取0.5％红细胞悬液1mL，加入到各试管，分为空白管、对照管、加药管(1-4％归茂多糖和1％维生素C)，各管加生理盐水2mL，加药管分别加人相同浓度的药物0.1mL,对照管、加药管加H2O2(100mmoL/L)0.2mL，用生理盐水补足体积，摇匀，37℃水浴2h，加入20%TCA0.6mL,(0.lmmol/L)4mL,3500r/min离心15min，取上清液3mL加入0.67%TBA1mL，沸水浴15min，自来水流水冷却于535nm处测定吸光度A，计算抑制率[5-6]。

抑制率＝(A对照管-A加药管)/A对照管×100%

1.2.3归芪多糖对H2O2诱导的红细胞溶血的影响

取0.5％红细胞悬液1mL，加入到各试管，分为空白管、对照管、加药管(1-4％归芪多糖和1％维生素C)，加药管分别加入相同浓度的药物0.05mL，摇匀，37℃水浴10min，对照管、加药管100mmoL/LH2O20.05mL空白管、对照管加生理盐水补足到同一体积摇匀37℃水浴1h各管加生理，3000rpm离心10min,取上清液于425nm处测。以生理盐水标零。计算抑制率和溶血度。

抑制率=(A对照管-A加药管)／(A对照管-A空白管)×100%

溶血度＝(A加药管-A空白管)／(A对照管-A空白管)×100%

2结果

2.1归芪多糖对H2O2诱导红细胞膜脂质过氧化影响的结果

1-4％归芪多糖和1％维生素C，对H2O2诱导红细胞膜脂质过氧化均有较强的抑制作用，尤其是1-4％归芪多糖表现出明显的剂量依赖关系，其中4％归芪多糖对H202诱导的红细胞膜脂质过氧化的抑制率达到66%，其抑制率与维生素C(68.9%)相比，无统计学差异(p>0.05)。

2.2归芪多糖溶液对H2O2诱导红细胞溶血的影响结果

归芪多糖在1-4％浓度范围内，随着浓度的增大，其溶血度逐渐降低(由53.3％下降至23.6%)，与对照组相比有显著性差异(p<0.05)，与维生素C相比无统计学差异(p>0.05)，表明归芪多糖溶对H2O2诱导的红细胞溶血有明显的抑制作用。

3结论

归芪多糖在体外对H2O2诱导的红细胞膜脂质过氧化和红细胞溶血都有明显的抑制作用，在1-4％浓度范围内，随着归芪多糖浓度的增加其抑制效果逐渐增强，且抑制效果与抗氧化剂维生素C的抑制效果相近。

参考文献

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基金项目：国家自然科学基金项目(81260070)；兰州市科技局项目(2011一1-71)。