霉菌及霉菌毒素对饲料和赛鸽的影响

(整期优先)网络出版时间:2005-06-16
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饲料中含大量的蛋白质和碳水化合物。在其收获、加工、运输,贮藏过程中,极容易被各种微生物感染。在适宜条件下,如温度24—32℃,相对湿度在70%以上,空气不流通,水分超过14%.饲料中霉菌便开始迅速生长繁殖,其结果是饲料发热、变色、发霉、发生变化,重量减轻,以致毒素生成。由于饲料中的谷物已经粉碎,