学做南瓜饼 

吴潇

今天阳光灿烂，就如我的心情一般，因为老爸答应教我做南瓜饼。

“要先把南瓜皮削掉。”老爸一边利落地削着皮，一边和我说。我看着爸爸三下五除二，“哗哗哗”就把南瓜的衣裳脱了一半，有点着急了，就央求爸爸：“让我来。”爸爸斜了我一眼说道：“不行，你还小。这次先看着，下次再让你来。”“我也想削一削嘛，就一次。”我撒娇道。可爸爸不为所动，切，老爸真小气。

接下来爸爸把削好的南瓜装到蒸锅里蒸熟。我在蒸锅旁边走来走去，等不2及让南瓜出锅。南瓜终于蒸熟了，端出来的南瓜金灿灿的，美丽极了。

接着要在南瓜上散上糯米粉，揉好面团，我在旁边看着爸爸做，嘴里碎碎念：“如果这次我再求也是浪费感情，肯定不会让我做。”哪想，爸爸居然大方地说：“来，看好了，教你怎么做。”只见爸爸从揉好的面团上揪下一个小丸子，用手搓一搓，然后用力一压，一个小巧可爱的南瓜饼就出现在我的眼前。爸爸一连串的动作干净利落，真厉害！我学着爸爸的样子做了好几个，虽然是“不合格”产品，但心理还是美滋滋的。

最后爸爸将一个个南瓜饼放入油锅里炸，我站在他旁边看着，那些油珠子在油锅里弹跳着，似乎在跳舞表演，突然一颗油珠子跳到了我手上，烫得我嗷嗷直叫，我连忙躲到爸爸身后。没过多久，南瓜饼浮起来了，再接着炸一会就熟了。“炸得老一点，更香。”爸爸老道地说。

现在桌子前面摆着一盘香喷喷的南瓜饼，我等不及吃这南瓜饼了，尝了一口：“嗯，真不愧是我们父女俩做出来的饼，果真不一样。”

指导师点评：

爸爸教我做南瓜饼，同学们最常犯的错误是写成了《南瓜饼制作指南》，仅仅是干巴巴地呈现制作步骤，失去的作文的味道。吴潇最大的突破是，在制作的每一步骤后都加入了自己的所见所想，做到了“动一动，想一想”的口诀，语言天真童趣。使整篇文章读起来轻松愉快。读完之后不禁会心一笑，好文章。