百合银耳果蔬糕生产技术——百合系列产品加工技术之四-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2003-04-14

作者: 胡泽敏 ;周来发 ;黄赣辉

轻工技术与工程 >食品科学与工程

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介绍利用百合干、百合粉、百合罐头的生产设备加工百合银耳果蔬糕的技术和方法.

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