从饭店业发展的实际情况看,价格竞争方面的优势总是有限的,因为它受产品成本的制约,供大于求的市场条件下,服务品牌、饭店形象、关系营销待,很快成为当今饭店业经营管理中异军突起的非成本性竞争优势。
商业企业
2001年5期