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《冷饮与速冻食品工业》
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1999年4期
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我国冰淇淋加工技术的现状与发展方向
我国冰淇淋加工技术的现状与发展方向
(整期优先)网络出版时间:1999-04-14
作者:
张和平;骆承庠
轻工技术与工程
>食品科学
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冷饮与速冻食品工业
1999年4期
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中国
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