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食果蔬不当伤肾

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摘要在一般人眼中，蔬菜水果营养丰富，任何人多吃都有益健康，但对于慢性肾功能障碍的人来说，蔬菜水果中的高钾、高磷、高蛋白成分也会增加肾脏的负担，过多食用则会给身体健康带来严重的伤害。

DOI rdxg36v14l/896601

作者雷敏

机构地区不详

出处《老年健康》 2010年6期

关键词慢性肾功能障碍果蔬蔬菜水果营养丰富有益健康蛋白成分

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2010年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）