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浅谈水产品加工中易滥用药物

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摘要【摘要】随着我国对水产品质量的要求更加严格化，今年来水产品质量安全呈现整体向好的趋势，但即便如此，也不能放松对水产品质量安全的管控，而是要将此作为长期工作任务进行落实。一旦水产品质量出现问题，便会对整个行业发展造成严重打击，更重要的是失去消费者的信赖，损害其身体健康。基于此，本文便以水产品加工环节为基础，通过分析这一环节不合理用药的现状，提出了几点加强水产品加工药物使用规范性的措施，希望可以对水产品质量安全的有效保证带来一些帮助。

DOI ojnrwemmdr/6588713

作者劳波

机构地区湛江国联水产开发股份有限公司湛江精展质检技术服务有限公司 524563

出处《科学与技术》 2022年15期

关键词水产品加工滥用药物

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2022年11月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）