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味精发酵生产工艺及其主要设备

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摘要摘要：随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的需求也越来越大，特别是味精在食品中的利用更为关键。只有保证味精的生产技术水平，才能保证味精的整体质量。保持良好的市场份额，确保味精企业获得良好的效益。谷氨酸钠，也称为谷氨酸钠，化学上称为谷氨酸钠。味精作为生活必需品，随着一些误解的传播，味精市场的发展受到了影响。为了更有效地解释味精的现状，我们必须对味精有很好的了解。

DOI n49gyvqqjy/5549083

作者王振

机构地区身份证号码：3729241986****3314

出处《城镇建设》 2021年15期

关键词味精谷氨酸钠自动化

分类 [建筑科学][市政工程]

出版日期 2021年10月09日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）