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养生保健巧食“糊”

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摘要我国民间有这样一种饮食习俗，就是把某些谷物粮食和可食用的中药研磨成粉末（称为粉或面），食用时用开水冲调成糊。这类“糊糊”食品味道可口，又有食疗作用．成了中老年人的最爱。

DOI rj8vpmgk40/534534

作者刘继林

机构地区不详

出处《老年人》 2007年9期

关键词养生保健饮食习俗中老年人食用中药粮食

分类 [政治法律][中外政治制度]

出版日期 2007年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）