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《中国供销商情:村官》
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2004年4期
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解困益身吃野菜
解困益身吃野菜
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摘要
<正>凉拌柳芽:将柳芽焯后剁碎,加蒜末、黄酱、香油拌食,其味微苦,能提神解困。凉拌香椿:香椿去蒂洗净,沸水中焯后盛盘,加醋、精盐拌匀,渍一会儿后滗掉水,换盘后再加微量醋:精盐,将适量的姜末、酱油、味精、香油调匀,淋在香椿上即可。其味酸香可口,具有丰富的微量元素钙、磷、铁与维生素C等。
DOI
34gvex0w49/1725979
作者
王小溪
机构地区
不详
出处
《中国供销商情:村官》
2004年4期
关键词
微量元素钙
味酸
去蒂
祛风
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2004年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国供销商情:村官
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