简介：目前,我国的小食品正朝着高、新、异、鲜、廉等几大特色发展。一是在品牌方面求高。当前小食品市场品种繁多,但其中也有不少假冒伪劣产品,这就要求现代品牌塑造意识要高,产品更新速度要快,包装和内在产品质量要稳固提高,只有不断加强品牌质量才能在市场站稳脚跟。二是在品种方面求新。从产品销售情况来看,消费往往都对"新"、"奇"、"特"小食品感兴趣,尤其是对一些包装精美、口味独特的产品,尝试意愿颇高。在出售这类产品时,不妨兼售一些散装同类小食品,以方便顾客品
小食品新趋向
