简介：原料黑芝麻30克，粳米100克。制法黑芝麻炒熟，碾细备用。粳米淘洗干净入锅，加适量清水和黑芝麻粉，同煮为粥，分早晚两次空腹服。
简介：芝麻有黑白两种，黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。用于补益养生的多为黑芝麻，而白芝麻因为色泽漂亮，更多地用在日常饮食中做点缀之用。
简介：黑芝麻为脂麻科植物脂麻（SesamumindicumL．）的种子，别名胡麻子、脂麻，其味甘，性平，具有补肝肾，益精血，润肠燥的作用。主要用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。黑芝麻在我国种植历史悠久，资源丰富。本文就黑芝麻的资源分布、化学成分、质量控制以及药理作用的进展等综述如下。
简介：冬天来临，皮肤开始干燥发痒。台湾《康健》杂志指出，酸奶营养丰富，如果吃的时候加上点黑芝麻，则润肤抗老的功效更强。
简介：芝麻是少有的蛋白质、脂肪含量极高的植物性食物。其蛋白质约占25％，高过猪肉、鱼肉，脂肪占50～60％，高过一般肉类。芝麻含有多种微量元素钙、铁、磷等，另外，它还有较多的维生素D、C与B族维生素。芝麻还含有丰富的胆硷、卵磷脂、甾醇等能增强神经系统功能的生物活性物质。芝麻的营养价值很高，具有润肤、乌发、护肝、通便等多种保健功能，长吃，能延年益寿。
黑芝麻粥
黑芝麻 养血润燥
黑芝麻的药用研究进展
喝酸奶撒点芝麻
芝麻吃法不同 营养吸收有别
