简介：摘要：当今社会，由于物质水平的提高。人民群众对食品安全尤为重视。当今随着食品检验技术不断地发展，微生物检测技术成为控制食物源疾病、保证食物安全的重要检测方法之一。本文对于微生物检测技术对当今食品安全的重要性进行了阐述，并对其检验范围进行了确定的分析。并通过实践的基础上对微生物在食品安全检测检验中的价值提供了强有力的基础参考。

简介：摘要：近年来，在世界各国及各地区发生的微生物性食物中毒事件报告起数以及人数逐年增多，促使食品安全问题成为现代化发展中的重要社会问题。因此为降低微生物性食品中毒事件，应当进一步强化安全意识，注重运用先进检测技术控制食品质量，最大限度的防范微生物污染食品，保证人们的身心健康，促进食品市场稳定运行。

简介：摘要：食品药品的质量检测大都需要在实验室中完成，无论是实验室本身的硬件设备还是其质量管理体系对检测结果都会产生一定的影响。从文中论述可以发现，实验室需要从人员、设施设备、内外部环境、管理体系等多个方面综合考量优化完善提升，以提高实验室质量控制效果。

简介：摘要：目的：近年来，随着人们生活水平提高，对食品质量安全问题的要求也越来越高，食品质量和食品安全问题也引起了人们较为关注和热议，食品生产企业在生产过程中要时刻以食品质量和食品安全为首要目标，这样才能在市场竞争中持续生存和发展。当前我国虽然颁布《中华人民共和国食品安全法》，但在监管制度上仍存在薄弱环节以及不够完善，存在缺陷。因此，本文以食品生产企业安全管理为研究对象，简要论述其食品质量安全、食品生产中存在的问和安全管理现状；探析其存在的问题和情况，并对其制定合理有效的解决方案，提升我国食品生产企业质量管理体系。

简介：摘要：随着社会经济飞速发展，基层餐饮行业迎来发展高峰期，其食品卫生情况，也受到社会各界广泛关注。食品安全不仅关系到基层餐饮行业发展状况，也能够直接影响社会群众生命健康安全。因此，本文结合基层餐饮业食品卫生安全风险源识别进行分析，并针对性提出防控措施，希望能够为专业人士提供参考借鉴。

简介：摘要：在杀婴或者产科医疗纠纷中，常常需要判断体外死亡婴儿是死产还是活产。在相关法律、法规中对死产、活产有明确的定义，但是在实践中认定仍有较大困难。传统法医学鉴定所采用的浮扬试验不具有指征性，在法医病理鉴定中需要综合考虑尸体检验，肺的大体和组织病理检验，综合运用各种信息进行判断，虚拟解剖不失为一种有效的补充技术。法医临床鉴定则要注重胎儿分娩时有生命迹象的证据，否则，难以下活产的结论。

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简介：摘要：随着社会的不断发展，医学领域也在快速发展，医学护理方面许多新的教育理念也被逐渐应用到了实际教学中，PBL教学法就是现阶段护理学教育中常采用的教学方法，这种方法能有效提升护理教学效果。本文就PBL教学法用于护理学教学中的进展情况进行论述，以期通过 PBL教学法提升学生的护理水平。

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简介：摘要近年来，国外信息系统领域基于进化心理学视角的研究逐渐增加。进化心理学是心理学的重要新兴流派，用进化论的视角解释人类的大脑机制和行为。经过基于自然选择的漫长进化过程，人类已形成复杂的心理机制，而外显的行为受这些潜在心理机制的影响。基于此，本文主要对基于进化心理学视角的信息系统进行分析探讨。

简介：【摘要】“班主任”一职是一个班级的核心，所承受的压力是巨大的。它决定了一个班级的整体教学效果的方向，同时班主任的状态也会和班级学生的状态息息相关。新课改的发布对整个教学提出了更高的要求，强烈要求“以学生为本”，但是已经固化的应试教育，对此造成了一定的阻碍，班主任如何有效地管理班级成为了班级健康发展的关键。“ WCTT” 模式因此应运而生，极大地促进了班级的和谐发展，并减轻了班主任的压力。尤其对于医学生的学习有着极大地促进作用。

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简介：摘要：目的： 探讨案例在护理 学 基础教学中的应用效果。 方法： 于 2017 级护理专业学生中选择 120 名为对象，随机数字表法将学生分成对照组（ n=60 ）和实验组（ n=60 ）。对照组用传统教学模式，实验组用案例教学模式，比较两组学生的学习成绩及其对教学方法的评价。 结果： 实验组学生的理论测试和阶段性综合测试、总成绩均高于对照组，学生对教学方法的评价高于对照组， P ＜ 0.05 。 结论： 护理 学 基础教学中的案例教学法应用效果明显，可提高学生学习与教学效果，为学生提供更多的学习机会，提高学生的学习积极主动性和对教学方法的评价。

简介：摘要绘画疗法在西方国家已经得到广泛的应用,成为心理咨询和治疗的主要技术之一。已有的理论探讨和实证研究都表明,绘画作为一种心理治疗方法有其独特作用,不仅可以处理人们的情绪和心理创伤问题,而且可以使心理障碍患者的自我形象、自尊或自我概念、社交技能等得到提升,促进语言的发展与认知功能的改善1。绘画者通过绘画过程，将内心的情感以画面的形式呈现出来，心理学家通过该画面来对人类自身进行了解和分析，这个过程被称之为绘画心理学分析，也称之为绘画投射测验技术。其中，JohnBuck于1948年发明的房树人测验(Tree-House-Person)，又称屋树人测验或THP，就是一重要的绘画心理学分析方式。

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简介：摘要: 探索医学留学生的全英文药理学实验教学方法，从教材的编写、教学过程的准备和实施、课后反馈方面等各环节进行了总结，并从中凝练出有益的教学启发与经验，为提高留学生药理学实验教学效果积累经验，并为今后留学生医学药理学实验课教学提出了改进的方向及有益的方法尝试。

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简介：摘要：目的：观察胃肠间质瘤的病理学诊断并分析其相关病理特点。方法回顾性分析2016年1月至2019年12月本院收治的89例胃肠间质瘤患者的临床资料，通过常规苏木精-伊红染色法（HE染色法）及免疫组织化学（S-P法）染色观察胃肠间质瘤的病理学特征、免疫组织化学特点，分析其生物学行为。结果89例患者中，极低度风险者24例，低度风险者12例，中度风险者39例，高度风险者14例。胃肠间质瘤主要由梭形细胞及上皮样细胞共同组成，其中梭形细胞47例，上皮样细胞16例，混合型26例；按肿瘤细胞免疫表型分类：平滑肌分化23例，神经分化16例，双向分化28例，未分化22例。89例患者中，CD117、CD34、S-100、Desmin、SMA阳性表达率分别为93.26%、69.66%、42.70%、46.07%、43.82%。结论胃肠间质瘤早期诊断率较低，具有独特的肿瘤细胞免疫表型及组织形态学，CD117、CD34阳性表达是诊断疾病的重要依据，临床可依靠肿瘤大小、核分裂相及肿瘤密集程度等进一步判断肿瘤恶性程度。