简介：在水产养殖业迅猛发展的同时，环境和健康的问题也日益突出。本文介绍了HACCP体系及其在水产养殖上的应用原理，分析了推行HACCP体系的必要性，并阐述了如何进行危害分析和实施有效控制。

简介：近年来，由于多方面的原因，猪场疫病趋于复杂化，养猪业疫病控制面临着严峻的挑战，猪场一般采用通过加强饲养管理、免疫注射、用药等措施控制疫病的发生。但由于各种因素引起免疫失败而导致猪群的发病率上升的案例在猪场经常发生，尤其是仔猪，给养猪业造成严重的经济损失。在规模化猪场构建一个生物安全体系。防范有害病源的浸入、传播，降低感染压力．减少药物和疫苗的使用，为提供一个安全和舒适的生活环境．改善动物亚健康状况．提高动物生长和生产性能．提高养殖业的经济效益，是21世纪养殖业面临的一个新的课题。消毒是保障猪场安全生产的一个非常重要的措施，猪场的许多病原微生物可以通过消毒工作来达到杀灭和抑制其传播的效果。因此，养猪场更应重视消毒工作．千万不能掉以轻心，必须根据本场的实际情况．制定严格的消毒制度．在加强猪场的饲养管理的同时，合理选择和正确使用消毒药物，定期对猪场进行严格的消毒。

简介：顺德市有池塘31．13万亩，是广东省塘鱼主产区和出口基地之一，养鱼历史比较悠久，种苗生产在水产生产中占有较重要的位置。1958年以前，顺德市和全国各地的塘鱼主产区一样，养殖所需的种苗仅靠江河捕捞的鱼花经人工培育解决，江河中种苗的数量和质量往往受天气、渔汛和各种因素的影响，制约了水产生产的发展。

简介：养殖对虾疾病的发生和流行是制约养虾业发展的重要因素。本文从疾病种类、流行特点、病因分析及预防对策等方面对养殖对虾疾病情况作了论述。

简介：当今人类社会正面临着'人口剧增、资源匮乏、环境恶化'三大问题。随着陆地资源的日益消耗、减少,开发占有地球表面积70%的海洋,已成为资源可持续开发利用的重要领域和培育经济增长的聚集点。党的十五大把'海洋'作为实现可持续发展的国土和资源基础的重要组成部分,写进了党的纲领性文件,提出了统筹规划和综合开发保护的基本要求,为开发海洋资源指明了方向。广东是海洋大省,也是渔业大省,拥有45万平方公里的海域,相当于全省陆地面积的2倍,大陆海岸线长达3368公里,居全国之首。辽阔的海域面积和漫长的海岸线为发展海洋经济提供了广阔的空间。海水养殖是海洋经

简介：一、河南省水产加工业发展现状河南水产近三十年来发展迅速,2012年水产品产量达到109.7万吨.比改革开放初期的不足3万吨,增长了30多倍;渔民人均纯收入达到9823元,比全省农村居民人均纯收入高出1778元,对广大宜渔地区农民脱贫致富,起到了重要作用;渔业已成为我省大农业中最具生机和活力的产业之一.

简介：广东省自1958年取得海水珍珠养殖试验成功以来，其生产规模逐年壮大，尤其是近十年，发展迅猛，已成了沿海渔民发财致富和出口创汇的产业之一。但由于管理和技术等原因，使海水珍珠的质量出现明显下降，严重影响了海水珍珠的声誉。现将广东省海水珍珠养殖的现状、存在问题及对策扼要论述如下。

简介：北部湾渔场为我国四大著名渔场之一，面积为12．8万km^2，海洋生物资源相当丰富，有鱼类500多种，其中经济鱼类就有50多种。除鱼类之外，还盛产虾、蟹，鱿鱼、墨鱼、珍珠、文蛤、牡蛎、泥蚶等。持续资源量为65～67万t，年可捕量为45～47万t。由于地缘的优势，北海市历来都是北部湾渔场水产品最大的集散地，为我国南方重要渔港。

简介：水利部门规划在右江的隆安、平果江段修建金鸡滩电站。拦河筑坝对右江的渔业自然资源产生一定的影响，应水利部门的要求，我们调查调理了相关的右江渔业资料，介绍右江的渔业自然资源以及隆安、平果江段渔业的历史和现状，并对金鸡滩水利枢纽工程对水生生物环境影响进行了预测，提出了相关的渔业环保建议和对策。

简介：龙头水库位于吉林省东丰县西南部，距东丰县城45km，是一座以防洪、灌溉、工业供水为主，结合养鱼的中型水库。水库总库容1104万m^3,兴利库容605万m^2，最大养鱼水面2730亩，多年平均养鱼水面2200亩，每年可捕捞各种经济鱼类3．5万kg左右。龙头水库年均接收太阳辐射108--122kc/m^2，年平均气温14℃以上的天数143d，年均日照时数2610hr，年平均降雨量706mm，雨量集中在6、7、8月，

简介：水产品是我国重要的出口创汇商品，本文在根据国际比较优势理论分析我国各类出口水产品国际竞争力的基础上，就如何提高我国水产品对外竞争力提出一些对策建议。

简介：猪瘟（Hogcholera，HC）是由猪瘟病毒（HCV）引起的一种A类烈性传染病。因其致死率高、危害严重而受到各养猪国家的关注。我国对猪瘟的防制工作十分重视，并提出当前应采取以免疫接种为重点的综合性防制措施。本文就当前国内猪瘟流行（发病）特点，疫苗现状及防制对策等方面作一简要介绍。

简介：猪瘟是目前危害较大的疫病，特别是近年来，我国南方地区规模猪场的猪瘟又重新抬头，且其流行规律与发病特点都发生了很大的变化，给诊断和防治带来了新的难题。近年来，我市每年都有一些养猪场（户）陆续发生猪瘟事件，年损失近百万元，其发病率和死亡率均为本市生猪传染病之首。这无论是从养猪业的发展还是从动物疫病的防治来看，我们都有必要重新认识猪瘟的新的流行规律，并根据这些新变化和新特点，有针对性地调整策略，做好猪瘟的防控工作。

简介：河蟹是我国特色淡水经济养殖品种,20世纪90年代初随着河蟹育苗技术的突破,江苏省率先开始河蟹的池塘和湖泊网围养殖,并迅速发展到江西、湖北、安徽、新疆、内蒙古、辽宁和黑龙江等地,20世纪90年代中后期,由于国民生活水平的整体提高,每逢中秋、国庆,无论名流商贾,还是平民百姓食蟹蔚然成风,一只小小的螃蟹从蟹苗生产到商品蟹销售、包装、加工、餐饮,逐步成为江苏、湖北、安徽、江西、辽宁等一些县份的富民支柱产业。

简介：在小规模分散为主的生猪养殖组织形态与标准化生产和高质量控制的矛盾日趋明显的背景下，在分析散户、专业户、养殖小区和工厂化饲养组织的环境适应性后，基于保障食品安全的考虑，提出了鼓励散户向专业户演变，规范管理和加强引导养殖小区这种不稳定的组织形态，稳定一定比例的工厂化养殖组织的策略建议。

简介：济源市渔政监督管理局以推行标准化、现代化为突破口，积极采取多种措施，全面加强水产品质量安全管理工作：

简介：汝南县地处豫南淮北平原,横跨汝河两岸,由于宿鸭湖水库的修建及对汝河的多次裁弯取直,使县境内形成汝河故道15处,全长77公里,共有故河道水面5385亩,现已成为全县发展渔业生产的重要资源。一、故河道渔业现状及存在问题汝南县故河道水深稳定、水质肥壮、饵料丰富,适合发展渔业生产。近年来,利用故河道水面资源,大力发展渔业,使5000余亩故河道水面大部分得到利用和开发,平均单产达150公斤,最高单产已突破1000公斤,取得了一定的经济效益和社会效益,为沿岸群众脱贫致富发挥了较大作用,同时为全县渔业重要组成部分。由于基础设施薄弱,生产条件落后,整体养殖水平仍然很低,特别是由于污染、技术、资

简介：猪附红细胞体病是由附细胞体寄生于红细胞表面或血浆、组织液及脑髓液中而引起猪的溶血性疾病，亦是一种人、畜、禽共患传染病，在临床上病猪以贫血、黄疸、发热、消瘦为主要特征。该病自20世纪80年代初我国开始有本病发生，近年来，猪附红细胞体病在我国部分地区有增加的趋势，已成为当前危害规模化养猪业的重要传染病之一。本文就当前猪附红细胞体病流行状况及应对防治对策谈点意见，供同仁们参考。

简介：1SWOT分析方法SWOT分析法是一种战略选择工具，在80年代初由美国旧金山大学的管理学教授首次提出。该分析法将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势、机遇和挑战因素，运用系统分析的思想，将这些因素相互匹配，从中得出相应的结论。SWOT分析方法有利于对组织所处情景进行全面、系统研究，制定发展战略和计划以及与之相应的发展计划或对策，已广泛应用于生态旅游、海洋经济、渔船管理、港口经济等领域。

简介：进入90年代以来,随着国家推行农业产业化政策和加快实施渔业可持续发展战略,精养水面迅速扩大,而以此为目标市场的中小型饲料厂在各地如雨后春笋般建立起来。下面拟就中小型渔饲料企业经营现状中存在的突出问题及未来发展对策作一初步探讨。一、中小型渔饲料企业目前经营中存在的问题1、中小型渔饲料厂普遍存在专业人才匮乏,资金短缺,技术和管理相对落后等不足,多数还停留在以劳动力密集型为特征的粗放式经