简介：摘要：食品安全事关民生，也是我国居民生命健康的重要影响因素。食品安全问题一直是一个备受关注的话题，尤其是在近年来，随着一些食品安全事件的发生，人们对食品的质量和安全性有了更高的要求和关注程度。其中，食品营养与食品卫生一直是人们广泛讨论的话题。当前，我国的食品营养与食品卫生监管还存在一定的弊端，有关部门应对其措施进行调整与改进，以此保证食品的安全。

简介：【 摘要 】我国经济快速发展，提高了人们的生活水平，且越来越重视食品质量。因此，食品监管部门应提高自身食品安全检测技术，健全食品安全检测体系，提高食品的安全性。基于此，本文分析了食品质量存在问题的原因、食品监督食品抽样工作的重要性以及强化食品抽样检测的途径。

简介：摘要：随着当下经济的发展，人们的生活水平提高了不少，对于食品的需求也越来越大，各种各样的食品开始生产、销售，当食品安全问题出现时，人们才逐渐认识到食品检测的重要性。那些质量不过关的食品，会给人们的身体健康造成非常大的危害，所以要保证食品检测工作能更有效的开展，需要进行深入研究。

简介：摘要：当前食品安全属于全社会的关注焦点，食品标准属于食品安全工作的前提基础，其会对人民身体健康产生直接影响。伴随食品安全相关问题的持续出现，食品种类、标准也获得了持续完善与发展，国家食品安全的变准话体系获得有序发展，可是，依然有很多食品安全、标准化相关问题存在。文中探析食品标准化体系的构建现状，并且提出切实有效的完善、发展建议，希望能够为国家食品标准化体系完善、提升提供一些帮助。

简介：摘要：微生物污染、药物残留、食品添加剂使用不当等都会影响食品工程质量以及食品安全应用效果。基于此，文中结合化学比色技术、免疫检测技术、生物酶检测技术等应用情况，提出加强监督管理、重视食品流通秩序规范、提高社会食品安全意识等措施，以期为提高食品工程质量及食品安全应用水平提供参考。

简介：摘要：近年来，我国社会主义事业取得了一个又一个新成就，人们的生活水平不断提升提升，在生活质量得到改善的同时，人们对于食品的需求也越来越多样化，要求也越来越高。促使着食品行业在食品方面不断更新迭代，不断创新。在食品种类和数量不断增多的同时，对于其安全性的考虑成为不容忽视的重要命题。在食品生产中，往往因为其中一个环节的问题，而导致产品质量不过关，这样的产品一旦流入市场，会给消费者的生命健康带来安全隐患。因此，有必要对我国食品安全现状进行分析的同时，加强食品检测技术的应用和发展，以更好地保证食品质量，保障人们健康。

简介：摘要：食品质量安全是政府以及社会各界人士关注的重点问题。近年来，我国的食品安全质量问题已经得到有效改善，食品流通市场上的安全生产得到良好落实。食品是人们日常生活不可缺少的基础物质资源，其生产、制作过程中的质量安全尤为重要。当前，我国食品安全监管体制存在一定的缺陷，出现了添加剂的不规范使用、食品质量安全监管部门管理不到位等情况，质量安全问题频繁发生，对行业实现可持续发展造成了阻碍，因此需要结合实际进行完善。

简介：摘要：食品安全是社会发展的基础，食品健康产业作为产业链的重要环节，其健康与否直接关系到食品安全。文章通过对当前食品健康产业与食品安全的关系进行研究，分析它们之间的互动机制，全面揭示两者相互影响的实质。文章分析了食品健康产业的创新对食品安全的影响和推动作用。研究结果显示，食品健康产业的发展到一定阶段能有效提升食品安全水平，其关键因素在于技术创新和监管机制的完善。以此为基础，就如何深化食品健康产业与食品安全之间的关系，提出了相关政策意见和指导建议。

简介：摘要：食品安全是人们享受美好生活最基本的需求，因此食品安全管理工作至关重要。食品生产供应链涉及种植、生产、加工、运输、存储、销售等多个环节，各个环节都可能存在食品安全隐患，给食品工程质量的安全管理带来了巨大挑战。因此，如何进行有效的食品工程质量安全管理，引导食品行业高质量发展，成为急需解决的问题。本文针对食品工程质量中食品安全管理进行探讨，以供参考。

简介：摘要：当今，我国经济发展十分迅速，食品工程包括多方面的内容，主要涉及食品营养安全与检测、食品加工储藏与运输、食品工程设计与研发以及食品品质管理与监督，均与食品质量和安全有紧密的联系。一直以来，为了保障食品质量与安全，国家相继出台了较多的政策法规，在食品安全保障与监督管理工作中发挥着重要作用。但食品质量与安全涉及多个环节，容易受到较多不利因素的影响，导致食品质量与安全的监管难度较大，不利于食品质量安全的保障。

简介：摘要：目前，随着我国经济的加快发展，食品安全是关乎国计民生的大事，也是食品工业发展的重要目标，我国也制定了一些食品安全保障政策。近年来，人们对食品安全的关注度也在不断提高。由于食品的生产过程涉及众多环节，任何环节出现问题都将影响食品的整体质量。也有部分食品生产/加工企业为了自身利益，忽视生产过程中的质量安全控制，给食品安全带来了隐忧。在新时代背景下，如何提高食品安全管理的整体水平和时效性，最大限度地降低风险发生概率，保障食品的质量和安全，是食品行业从业人员必然要思考的课题。

简介：摘要：要想贯彻落实质量强国的战略目标，就要做好食品安全工作。为了提高食品工程质量中的食品安全管理效率，相关部门应对食品生产流通全过程进行控制，以制定规范的管理制度为抓手，严格食品检测及监督工作，建设好食品安全和质量的长堤。通过强化食品原材料及添加剂的检测力度，建立食品质量安全预警系统和食品安全跨部门责任分担机制，搭建食品安全供应链可追溯系统等确保食品质量安全。

简介：摘要：保障食品安全是保护全人类的大事，做好相关管理工作尤为重要。食品添加剂是指在食品生产、加工和储存过程中，为改善食品质量、保持食品稳定性、增加食品营养价值等添加的化学物质。食品添加剂的使用可以改善食品的口感、色泽和质感，同时可以增加食品的保质期和商业价值，是现代食品生产中不可或缺的一部分。然而，食品添加剂的使用也引起了人们对食品质量和安全性的关注。一些食品添加剂可能对人体健康产生负面影响，如致癌、致敏、致突变等。此外，过量或超标使用食品添加剂也会对人体健康产生影响。因此，研究食品添加剂对食品质量的影响具有重要的理论和实践意义。

简介：摘要：食品工程质量及食品安全直接关系着社会的稳定发展，食品工程中包含的内容比较多，包括食品营养、加工、存储和质量监督等，各个环节的管理都与食品质量安全具有直接的关系。因此我国针对食品工程质量及食品安全管理提出诸多的管理政策法规，以期保证食品安全性。本文主要对食品工程质量及食品安全影响因素进行分析，并以此为基础探究相应的应用策略，为食品安全工作开展奠定基础。

简介：摘要：食品安全是社会稳定发展的基础，只有完善的食品质量安全管理才能确保食品的安全性。2023年2月6日，中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》，其中主要贯彻目标之一就是要求农产品质量安全例行监测合格率和食品抽检合格率均在98%以上，推进食品安全放心工程，完善食品安全标准体系等。基于此，本文立足于食品工业化发展背景，以《质量强国建设纲要》为指导，探讨当前食品工程质量中食品安全管理问题，提出针对性的措施，以夯实我国食品质量安全根本。

简介：摘要：目前，石油化工资源不仅会给各个行业发展带来一定程度的影响，还与人们日常生活有着紧密的联系。然而，部分检验部门并没有对化工原料质量检验检测予以足够重视，化工原料整体质量无法达到规定标准。为保障生产安全和产品质量，石油化工企业要提高对化工原料质量检验检测问题的重视程度，采取相应措施进行处理，使化工原料质量得到有效提高。

简介：摘要：文章旨在研究催化重整装置中原料调整的优化方法及其对装置性能的影响。通过实验设计和数据分析，优化原料成分、比例和催化剂选择，以提高催化重整装置的效率和经济性。中石油石化公司在催化重整装置原料调整优化方面进行了多方面的探索和实践，通过原料选择和混合优化、催化剂优化、催化剂再生和活性恢复、原料预处理和脱硫技术、在线监测和控制技术等手段，不断提高装置的运行效率和产品质量。

简介：摘要:盐酸托莫西汀(atomoxetine,1)的化学名是R-(-)-N-甲基-3-苯基-3-(2-甲基苯氧基)丙胺盐酸盐,为Lilly公司开发,2003年1月在美国上市[1]。托莫西汀的合成路线主要有两条:Molly路线以3-(N,N-二甲基)氨基-1-苯丙酮为原料,经B2H6还原、SoCl2氯化、Mitsunobu反应、N-去甲基化等4步反应合成目标产物;但没有考虑托莫西汀的旋光性问题,收率不高,反应最后一步需要进行N-去甲基化反应,所用的去甲基化试剂毒性大,反应收率低,且胺基醇的氯代也会有脱水产物的生成。Ashok路线以苯甲酰基乙酸乙酯为原料,采用化学酶催化的不对称合成,经6步反应得到光学纯度的目标产物,总反应收率较高,只是原料价格较高本文研究了合成药物盐酸托莫西汀的路线。通过以价廉的苯乙酮为原料,经6步反应制得托莫西汀。结果目标化合物经1H-NMR、13C-HMR、MS和IR确证,总收率为6.8%。结论本路线试剂便宜,反应条件温和,操作简单,适合工业化生产。

简介：摘要：柴油是一种非常重要的油料，当前我国的汽车数量在不断的增加，而且各个领域都处于高速进步的状态，在社会的进步过程中，对汽油的消耗量越来越大，但是柴油的利用率明显的降低。当前我国化工领域的研究目标，是如何才能改变柴油的使用模式，对柴油进行分解，利用更高级的产物，实现柴油价值利用的最大化，利用柴油来推动社会的进步。加氢裂化工艺在柴油分解中的应用，有效的解决了这个化工领域的难题，通过加氢裂化产物工艺的使用，可以使柴油分解为更高级别的产物，充分的发挥出柴油的重要作用。加氢裂化工艺的优势非常明显，在使用的过程中可以形成液体产物，并且材料的适应性非常的强，在化工领域发挥出了非常重要的作用。下文对掺炼不同种类柴油对加氢裂化产物的影响进行简要分析。

简介：摘 要：原料粉碎是酒精生产过程当中对原料进行处理最为复杂的一项工序，首先它的粉尘量比较多，噪音也比较大，并且也是酒精生产整体过程当中耗电较高的一项工序，它的电耗量甚至达到 30%~40%。那么去解决粉尘降低噪音，这些问题都需要去拥有这合理的工艺以及设备才可以。并且拥有着合理的工艺，能够降低设备的耗电量，对现场的操作环境等也具有一定的改善作用。