简介:随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题。其中动物性食品安全是全世界关注的焦点,而药物残留和化学物污染是影响动物性食品安全的最主要因素之一,直接影响人类的健康和动物性产品进出口贸易。如我国近3年来β-兴奋剂(克伦特罗等)残留已造成2万余人中毒;
简介:金秋的八月,秋高气爽,昔日的工业重镇沈阳迎来了四面八方的贵客。这些来自食品添加剂和配料行业的客人是为了一个目的相聚在沈阳,出席上海爱普香料北方有限公司的乔迁庆典活动。
简介:各位代表、各位来宾:很高兴能和各位代表会聚一堂,共同交流今年上半年食品添加剂标准化技术委员会工作。首先,我代表卫生部和全国食品添加剂标准化技术委员会向参加会议的各位代表和来宾表示热烈欢迎,向标委会和工作组的辛勤劳动表示感谢。
动物性食品中药物残留及化学污染物检测关键技术与试剂盒产业化
上海爱普公司加快规模化发展步伐,为打造食品添加剂航母又迈出了坚实的一步
卫生部卫生监督局局长赵同刚在2006年上半年全国食品添加剂标准化技术委员会工作会议上的讲话