简介：<正>午子茶艺由盛唐宫廷茶道演变而来,起源于唐贞观年间。每逢节日庆典,由宫廷仕女进行茶道表演。以后这套茶道因为历史变迁而失传。午子茶道在提供整理盛唐宫廷茶道的基础上,形成了一套完整的午子茶艺。

简介：本文介绍了球茶的制造方法及技术要领，为开发团茶提供参考。

简介：绿茶属非发酵茶，是将鲜叶经高温杀青(炒或蒸)、揉捻(或不揉捻)、干燥(炒、烘或晒)等工序加工而成。由于是高温短时杀青，未经发酵，故能最大限度地保持其营养及翠绿色，使其具有汤色碧绿、叶底嫩绿、香气清高、滋味浓厚等特点。绿茶在各类茶叶中其维生素C、胡萝卜素、叶绿素、茶多酚、氨基酸含量最高，而且氨基酸中的茶氨酸含量丰富，约占氨基酸总量的一半以上。

简介：用瓶装水代替自来水泡绿茶,能获得更多的健康益处。用瓶装水冲泡的绿茶抗氧化剂含量是用自来水冲泡绿茶的2倍。然而,如果你想细细品味绿茶的味道,自来水是更优选择,因为它的味道不那么苦。表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是存在于绿茶中的一种天然抗氧化剂(绿茶茶多酚的主要组成成分),它对大脑和心脏都有好处。

简介：我国是茶树起源地，茶树品种丰富，茶叶类别多样。绿茶是六大茶类中最多的一种，产区分布广、产品种类多，六大茶类中都有名茶，又以绿茶类的名茶为最多。

简介：日本东北大学的研究人员经过多年的调查发现，女性平常爱喝绿茶者，因罹患肺炎而死亡的风险可以降低近一半，而这一功效在男性身上则没有体现。这一研究成果发表在近期出版的美国临床营养学专业杂志上。研究人员指出，绿茶中富含的儿茶素可能对引起肺炎的病毒和细菌起到了抑制作用。

简介：<正>【简介】是1978年在信阳新县香山茶场开始创制的,经过6年生产实践,于1983年正式定形、定名。香山全称香炉山,气候温和,空气湿润,终年多雾,素有"晴时早晚雾绕山,阴雨天气满山云"之说,四周峰峦起伏,林木苍翠,四季鲜花不断,微风轻徐,花香袭人,水库中碧波荡漾,山姿水影,相映成趣。置身于此,令人心心旷神怡,流连忘返,香山茶场就建立在这迷人的风景区内,茶

简介：以绿豆、绿茶、鲜鸡蛋、无水奶油等为主要原料,利用L9(34)正交试验方法,得出绿豆、绿茶冰淇淋主要成分的最佳含量为乳脂肪质量分数8%,甜味剂质量分数16%,总固形物质量分数32%.该产品风味独特、口感细腻、色泽均匀、质地坚实、营养丰富、清爽解暑,是值得开发的冰淇淋新品.

简介：【摘要】优越的自然生态条件及特殊的地理环境，使日照成为“南茶北引”最早成功的地区，绿茶逐步发展成为日照市的优势特色产业。本文从茶树良种、茶园建立、茶园管理等方面，系统阐述了日照绿茶优质高效栽培措施，达到增加茶农收入，提高茶叶企业的经济效益，促进茶产业的健康发展的目的。

简介：记得钱钟书先生说过,时髦的东西都是还没有真正时髦的东西.这句话是说时髦是领潮的而不是赶潮的,但是在大众文化生产中目标观众一定还是要越多越好.张元的本来就有些独特的声音配合着广告音乐在收音机中传出,"我是电影导演张元,欢迎大家去看",这种行为已经充分地表现为他试图将自己定位为一个大众文化生产者,但还是给人一种怪诞和别扭的感觉.导演自己叫卖的方式本身并不荒诞,荒诞感来自张元声音的质地,在看了电影之后,我知道了原来影片一开始就包裹在张元自己演出的声音里,这段不见身影只闻声音的旁白,和那个广告有着同样的腔调,充满了陷在自我之中,但是又要出售自我的尴尬.

简介：绿茶是我国茶叶重点出口茶类，出口量占我国出口茶叶总量的70％，占世界绿茶总量的85％以上。

简介：宇终于说,　　宇说,　　她说她希望他们的爱也能永远像绿茶一样

简介：<正>谁都知道完美的肌肤重在养护,因此不少爱美人士都把大量金钱投入到购买护肤品上面,但效果却未必显见。其实与其崇拜高科技化合物,不如领略一下天然物质的奇妙功用,例如绿茶,它含有丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营

简介：李小冉有一张非常生动的脸，笑起来满脸阳光，一旦安静下来，忧郁的表情立即显现出来，这使得她有种与众不同迷人的气质。想知道她是如何保持自己苗条身材的吗？请听听她的保养心得：

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简介：<正>在骄阳似火的夏日,吹着清爽的夏风,捧一杯春茗,品尝茶美食,无疑是人生一大乐事。绿茶叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的茶肴,能为菜肴增添茶的香气。本期"以茶入馔"特别推出几款绿茶佳肴,喜欢茶食的朋友,不妨一起享受绿茶的美味"冲击"。

简介：三月，气温回暖，饮食上应该选择凉而清淡的为宜。《饮食正要》中说：“春气温，宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物，以防止体内的积热。

简介：<正>中医认为,体质虚寒人士不宜饮太多绿茶,若饮茶后有胃痛没有胃口等现象,最好少饮为佳或饮前先吃点东西。香港大学医学院药理学系研究发现,每天饮三小杯绿茶,尤其是龙井茶,能有效抑制幽门螺旋菌,减少患胃溃疡的机率。绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人员发现,在十多个实验样本中,2%绿茶的儿茶素分量已能抑制幽门螺旋菌,若儿茶素分量增至4%,更能把杆菌杀死。港大药理系另

简介：以贵州10种主要茶产地绿茶为原料,进行绿茶面膜制备,通过感官及产品性能（成膜性、干燥时间、稳定性、pH值）对制备的绿茶面膜进行评价。实验结果表明：绿茶面膜的最优配方为13g聚乙烯醇、3g羧甲基纤维素钠、3g绿茶粉、1.5g甘油及0.3g钛白粉搅拌均匀后,加入尼泊尔丁甲酯,食用色素调整颜色。此配方制备的绿茶面膜,呈膏体状,颜色呈淡绿色,有淡淡的绿茶清香,茶粉分散均匀,没有明显颗粒感,pH值呈现中性,成膜性和稳定性较好,容易涂抹,容易剥离,没有刺激性,使用舒适,有一定美白、紧致效果。研究可为贵州绿茶资源的深加工利用提供可靠的理论参考。

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