简介：

简介：摘要：本文主要探讨了食品中淀粉的可降解性及其与健康的关系。通过对淀粉的化学结构和消化过程的分析，我们发现淀粉在人体内的降解产物主要是葡萄糖，这对于人体的能量供应至关重要。然而，如果食物中的淀粉没有被完全分解，可能会在消化道中产生废物，对人体健康产生不良影响。因此，理解淀粉的可降解性对于制定合理的饮食策略和预防相关疾病具有重要意义。

简介：摘要：淀粉是紫甘薯的主要成分，作为原花青素的副产物具有广阔的应用前景。淀粉的结构和理化特性决定了其生产加工质量和在食品和非食品工业中的用途。链淀粉的含量，结晶结构的淀粉在生产过程中主要表现出不同的可靠性；透明度特征直接关联淀粉产品的外观和特异性。基于此，本文主要对紫薯淀粉的结构和理化性质进行研究，探索其结构与特性之间的关系，并用一般玉米淀粉进行数据分析，掌握紫薯淀粉的特性和应用价值，为紫薯淀粉的开发利用为研究提供具体指导。

简介：摘要：浓缩酒精发酵在提高发酵效率、扩大设备使用减少生产能耗、减少废水排放等方面的诸多优势。生产酒精的原料预处理工段是生产酒精的发酵过程的基础，这对接下来的每一个阶段是否会通过得更好有很大的影响。用作燃料的乙醇已成为酒精的主要消费品。酒精饮料可用于生产优质饲料颗粒，处理废水生产酒精可作为优质肥料。

简介：摘要：由于天然淀粉来源广泛，价格低廉，对环境友好，以自然淀粉为原料，通过物理和化学方法合成的变性淀粉具有较好的加工耐久性和抗老化性能，可以与胶体复合，从而达到协同增效、降低成本的效果，在食品工业中得到了广泛的应用。基于此，本文对近年来国内外有关淀粉及变性淀粉在各种调味品中的应用进行了总结，以期为其进一步应用和发展提供参考。

简介：摘要：文章主要研究了基于莜麦淀粉的提取工艺技术，分析了莜麦淀粉的营养价值和广泛应用，综合考虑产量、纯度、质量和工艺流程可操作性等因素，总结了目前常用的莜麦淀粉提取方法和工艺参数。接着，评估了不同方法的效果和可行性，并提出了改进和优化建议。最后，强调了莜麦淀粉提取工艺技术的与农业、食品加工和环境保护等领域的协同合作的重要性。通过本研究，为莜麦淀粉生产提供科学依据和实践指导，推动莜麦产业的发展和可持续利用。

简介：无

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简介：摘要目的探讨基于体素阿尔茨海默病(AD) PET显像的β-淀粉样蛋白(Aβ)沉积程度与血液生物标志物Aβ间的相关性。方法回顾性分析2015年1月至2018年12月间陆军军医大学大坪医院经临床诊断为AD并行11C-匹兹堡化合物B(11C-PIB)PET显像阳性的患者23例，男9例，女14例，年龄(68.5±9.0)岁，病程(40.9±23.3)个月；轻度患者8例，中重度患者15例。收集患者简易精神状态检查量表(MMSE)评分及临床痴呆评定量表(CDR)评分等临床信息，测量患者血液Aβ42、Aβ40浓度。分析轻度和中重度患者上述指标及Aβ42/Aβ40的差异。对所有患者11C-PIB PET图像进行基于体素的单样本t检验，对轻度和中重度患者11C-PIB PET图像进行基于体素两独立样本t检验，对血液生物标志物指标与11C-PIB PET图像的Aβ沉积程度进行基于体素的Pearson相关分析。结果中重度AD患者MMSE评分低于轻度AD患者[(9.67±4.37)与(17.13±2.80)分；t＝4.349，P<0.001]，病程长于轻度AD患者[(48.8±23.8)与(26.0±13.5)个月；t＝-2.489，P<0.05]。AD患者Aβ主要沉积于双侧额叶、右侧颞叶、右侧枕叶及后扣带回(t值：0.44～0.67，均P<0.001)。相对于血液中Aβ42(r值：-0.33～0，均P>0.05)和Aβ40(r值：-0.41～0，均P>0.05)，Aβ42/Aβ40(r值：-0.62～-0.41，0.41～0.66，均P<0.05)与Aβ沉积有更加密切联系。结论基于体素的11C-PIB PET显像分析可以更直接、客观地反映脑内Aβ沉积，AD血液生物标志物Aβ42/Aβ40具有预测脑内Aβ沉积的潜力。

简介：德国小蠊是一种与人类关系密切的室内卫生害虫,人类在不断改善自身生活质量和居室环境的同时,也为德国小蠊创造了一个更适宜的生存环境.据观察,德国小蠊在适宜条件下,一只雌虫一年可繁殖4代多,一对成虫一年理论上可繁殖1000亿只(杜云静,1992).

简介：

简介：对饲料混合法，体重抑制率法，浸叶接虫法进行比较研究，结果表明，饲料混合法比较稳定，比较适宜作为抗性测定的方法。用饲料混合法测定比较不同龄期幼虫的测定结果，确定2龄作供试幼虫为宜，比较不同处理天数下的生测结果，确定Bt粉剂对2龄幼虫的适宜处理时间为5d,CrylAc为14d，用改进稀饲料隔离饲养供试幼虫的方法后，得到理想的生测数据，生测时间延长到14d，对照死亡率也能控制在20％以下，从我们1998年对棉铃虫的抗性监测结果说明，尽管田间棉铃虫对BtICP末达抗性水平，但对CrylAc型蛋白敏感性已有降低，值得引起重视。

简介：摘要：烟草病虫害对烟草产业造成了严重的经济损失和生态环境压力，因此研究和培育抗性品种成为解决这一问题的关键。本文旨在探讨烟草抗性品种选育与遗传改良的意义、方法和作用。抗性品种选育可以提高烟草植株对病虫害的抵抗能力，减少化学农药的使用，提高烟草产量和质量，并降低生产成本。选育抗性品种的方法包括遗传改良与基因编辑技术、基于遗传多样性的杂交育种、抗性基因筛选与标记辅助选择以及高通量筛选技术的应用。遗传改良在烟草抗性品种选育中发挥着重要作用，其中包括引入抗性基因的转基因烟草、基因突变与多倍体技术的应用，以及基因组学和功能基因组学的研究进展。此外，基因编辑技术的应用也为烟草抗性品种的选育提供了新的可能性，但同时也存在一定的潜在风险。通过研究和应用这些遗传改良方法，可以为烟草病虫害防治提供新的解决方案。

简介：

简介：<正>前列腺癌(prostaecancer,PCa)是男性泌尿生殖系统最常见的恶性肿瘤之一,2009年美国肿瘤协会(AmericanCancerSociety)报道新诊断前列腺癌192280例,占男性肿瘤的25%,是男性肿瘤发病率第1位。死亡27360例,位于癌死亡率第2位[1]。

简介：采用文献资料法、专家访谈法和逻辑分析法,对同场对抗性集体项目运动中的犯规问题进行了分析和探讨。研究表明：犯规产生的原因主要与运动员的心理唤醒水平有关,不同水平的心理唤醒水平与不同类型的犯规有密切联系;意图是区分不同犯规类型和进行判罚的主要依据,但由于意图存在模糊性,由此也造成了判罚的＂模糊区域＂;依据意图与道德的关系,不同的犯规类型呈现出不同的可接受性,非故意性犯规在道德上是可接受的,恶意性犯规在道德上是不可接受的,功能性犯规作为比赛文化传统的一部分,可以被接受。

简介：化学杀虫剂仍是目前蚊媒病防治的主要措施之一,蚊虫对常用杀虫剂的敏感性,随着使用时间的延长而减弱,为给合理使用杀虫剂提供科学依据,笔者于1998年进行了淡色库蚊对几种常用杀虫剂的敏感性监测,现将结果报告如下:

简介：<正>前列腺癌(prostaecancer,PCa)是男性泌尿生殖系统最常见的恶性肿瘤之一,2010年美国肿瘤协会(AmericanCancerSociety)报道新诊断前列腺癌217730例,占男性肿瘤的25%,位于男性肿瘤发病率第一位。死亡32050例,位于癌症死亡率第二位[1]。在我国,近年来随着生活水平的提高、饮

简介：【背景】寄生帚梗柱孢霉是花生黑腐病的病原菌,被我国列为重要的进境植物检疫性有害生物.该病菌2009年已入侵我国广东,造成花生植株基部腐烂而死亡,严重威胁花生生产安全.筛选与种植抗病品种是防控该病害的重要措施.【方法】收集广东推广种植的15个主要花生品种,通过人工接种方法,鉴定这些品种对花生黑腐病菌的抗性水平.【结果】15个供试花生品种中,湛红2号、湛油62等2个品种表现为抗病;湛油75、湛油82、粵油390、粵油410、仲恺花44、仲恺花99、汕油诱1号等7个品种表现为中抗;花育33号、汕油523、汕油辐1号、粵油18、湛油53等5个品种表现为感病;仲恺花332表现为高感.【结论与意义】目前广东生产上推广种植的花生品种多数对黑腐病菌表现为抗病或中抗水平,部分品种表现为感病或高感.该结果可为我省花生品种的推广与布局提供依据.

简介：利用SCAR引物862对288份黄瓜自交系进行黑斑病抗性检测，结果有52份资源抗病。通过对56份资源与人工接种抗性鉴定结果相比较，二者的符合率达94．44％；对76份田间表现感病的材料进行标记检测，4份材料具有抗病带，符合率达94．74％。在育种应用中，可先通过标记初步进行大量材料的抗性检测，在此基础上根据需要有针对性地做人工接种抗病性鉴定，该方法可以有效提高黄瓜种质资源抗性筛选的效率。抗黑斑病资源的获得，为进行抗黑斑病黄瓜新品种的选育奠定基础。