简介：

简介：通过遗传育种，现代肉鸡增重迅速，并且成熟较早。然而这些在商品肉鸡生产中合乎需要的结果都代表着肉用种鸡的培育和生产中的问题。更具体的说，较短的成熟期导致体脂肪过量沉积和肥胖，这显著地影响母鸡的排卵能力，从而导致产蛋量下降及受精率受影响。因此，要取得生产养殖的较好

简介：

简介：仔猪先天性震颤病，又称“小猪哆嗦病”、“小猪抖抖病”。根据笔者的观察和记录，仔猪不仅出生时有得此病的，且出生后分别在5d、7d、10d左右也可发生此病，死亡率很高。

简介：

简介：1动物传染病的诊断很多种动物传染病在流行初期传染性最强，因此及时正确的诊断是防疫工作的重要环节，是控制、扑灭动物传染病的前提。只有正确的诊断，才能采取针对性的有效防治措施。

简介：在养猪生产实践中．笔者总结了在农村条件下。科学养猪的点滴经验。现归纳如下：

简介：呼吸系统疾病（咳嗽、肺炎，与呼吸系统有关系的疾病）是集约化饲养的必然结果，呼吸系统疾病最主要是影响猪只的生长或者说经济方面，而非死亡或健康方面。要想正确地处理好猪呼吸系统疾病，最好是能够管理好引起疾病的那些应激因素，比如密度过大、混群问题、温度的变化以及造成免疫抑制的传染病等。

简介：秋季气候多变、昼夜温差大．生猪易发多种传染病。这个季节，猪的多发病有猪瘟、猪流感、猪支原体肺炎、猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻、猪蓝耳病、猪链球菌病、猪肺疫等。笔者提醒养猪户要及时防治这些疾病。

简介：血液传播是乙肝传染的最重要途径。下列途径可能感染乙型肝炎：

简介：在江苏省农科院六合养殖基地内,每头猪耳朵上都带有新型电子耳标,这些耳标内有RFID芯片,类似于居民二代身份证。电子芯片可记录猪个体的关键信息,包括出生时间、饲养情况、出栏时间等,就像一个小小的生产资料库。利用新型耳标可以实现将管理对象编号,实行数字化管理,方便生产管理,还保证上市肉品质量安全信息追溯。目前江苏省阜宁等地已广泛采用生猪耳标,取得较好养殖成效。

简介：猪肉品质是与鲜肉或加工肉的外观、适口性和营养性等有关的一些理化特性的综合反映，包括感官品质、深加工品质、营养价值、卫生品质等4个方面。其中消费者更关注的是一些感官指标，如肌肉的颜色、系水力、嫩度等。从现有的资料看，影响猪肉感官品质的主要因素有：遗传因素；应激状况；肌肉脂质的氧化和失水率：机体中风味物质，如肌苷酸、脂肪酸的含量与类型；机体中异味物质，如粪臭素、吲哚等的含量；肌肉脂肪的含量等。因此，可以通过遗传育种和饲养管理等手段，改善猪肉品质，使其朝着人类的需求方向发展。

简介：无公害饲料添加剂是指无农药残留,无有机或无机化学毒害品,无抗生素残留,致病微生物、霉菌毒素不超标的饲料添加剂。下面介绍几种绿色食品生产过程中推荐应用的无公害饲料添加剂。

简介：

简介：鸭瘟又称大头瘟、鸭病毒性肠炎，是由滤过性病毒引起的一种急性败血性传染病。传染迅速，发病率和死亡率都很高，往往引起鸭大批死亡，严重威胁养鸭业的发展。

简介：蛋鸡呼吸道疾病几年来一直困扰着广大养殖户，成为危害养殖业的几大疾病之一。尤其是气温变化较大，呼吸道疾病的发生时有报道，下面就一病例谈呼吸道疾病的防与治。

简介：

简介：饲料质量的管理包括饲料原料、饲料生产过程和饲料成品质量管理。饲料质量的基础是培养质量管理工作者的责任心,并树立企业质量管理的标准。人心不到位,有标准无法执行;技术标准不到位,质量管理没有基本依据,两者缺一不可。

简介：

简介：1氨气氨（NH3）是具有刺激臭味的无色气体,比重较轻,为0.596,分子量17.03,标准状态下每升的重量为0.771g（或每毫克的容积为1.316ml）。氨极易溶于水（0℃时1L水可溶解907g）,其水溶液呈弱碱性。氨水又易挥发成为气态氨。大气中的氨含量极少甚至没有。舍内氨气主要来自动物粪尿、饲料残渣和垫料等含氮有机物的分解。鹅舍的地面结构、排水和通风设备、饲养管理水平、季节等因素都影响舍内氨的含量。由于氨的比重小易于上升,一般在禽舍顶部浓度较高;又因其产生于地面,因此禽舍下部的氨浓度也较高,易对禽群产生危害。