简介：中国饮食文化研究始自80年代初，近20年的研究，取得了许多令人欣慰的成果，但也留下了不少遗憾。尽管90年代以后研究主流与趋向的科学性明显提高，但观念、理论、方法、习气或风气方面的一些非科学因素曾一度严重制约着研究的健康发展。它们集中体现在“烹饪文化国粹”的“三神心态”（烹饪文化神圣、烹饪技术神秘、中国菜神奇）。长期以来，海内外许多有识之士和知名学者一再对此提出批评和敬告，这种“盲目尊古、崇古和复古的倾向”具有把中国饮食文化研究引进迷古歧途的危害性和危险性。现代科学化和工业化才是中国传统烹饪发展的必由之路。目前餐饮界和食品加工业已在适应人民大众消费和实现生活的方向上成功地实践着中国饮食文化优秀传统的继承和发扬，而理论、文化与学术的研究则滞后了。

简介：《乌托邦》是空想社会主义的第一本著作。在这本书中,乌托邦国家以废除私有制、建立公有制为中心,在平等的基础上组织共同生产。作者莫尔通过对乌托邦国家形式、选举制度、行政制度等的一系列制度的诠释,从上层建筑方面向人们勾勒了理想社会主义国家的雏形,作者的空想社会主义理论,成为科学社会主义的理论来源之一。

简介：知识资本是知识经济时代企业的首要资本。知识资本结构解析是知识资本管理的首要前提。中国旅行社业只有加强知识资本管理，才能提高核心竞争优势，以应对国内外日益紧逼的严峻挑战。

简介：哈刺汗王朝文化与高昌回鹘文化共同构成了我国西部回鹘文化的主体.中亚向有"世界文明的十字路口"之称,继承并发扬以中原汉文化为主要内容的中国历史文化的优秀传统,发展和繁荣本民族本地区的文化艺术是哈刺汗王朝文化发展的基本倾向和客观势态.中国历史文化同回鹘文化,中亚各民族文化的联系源远流长.在中原汉文化的强烈影响和推动下,我国西部回鹘文化具有显明的中国历史文化的东方色彩.从十世纪起开始走向发展繁荣的西部葱岭回鹘文化,当是中国封建社会鼎盛期盛唐文化的伸延和发扬光大,是以中国历史文化为背景,在西部回鹘民族社会生活基础上,批判地吸收融化外来文化的优秀成果而建立起来的开放性、综合性的中国少数民族文化体系.以其庞大的思想体系,广泛的社会生活结构,独特的思辩谏议方式,以及赋有哲理寓意的理念化人物形象,多角度、多层面地反映了中古时期我国回鹘西迁后,由游牧部落到定居农业民族,由畜牧经济到绿州经济,由草原文化到城市文化,由多神教到-神教的整个民族社会内部结构处于大过渡、大转变、大发展时期的历史、现实和理想.它是巨变时代的产物,也是时代巨变的镜子.作者对当代一系列尖锐而敏感的现实问题的概括,折射出我国各民族共同缔造具有多元一体化民族色彩的中国古代文明的时代光芒,显现着中国历史文化的投影.从总体上把据的基本创作倾向,可以清楚地看到,既是它那个时代现实生活的综合透视,又是超越真实局限、对未来理想的热烈拥抱和果敢追求.它所反映的社会政治思想是复杂的、多方面的,在所有这些复杂的思想政治倾向背后,处于中世纪黑暗中的玉素甫·哈斯·哈吉甫对于象征博爱、仁道、公正和礼法的日出之国--乌托邦式的"理想王国"的追求,为结构

简介：在中国古典诗词中,"淡水"意象丰富而复杂.文章从名人对"淡水"人文体验出发,探讨"淡水"文化起源和传统儒道文化对"淡水"情结的深层影响,并具体分析了文人"淡水"体验的几种个别性表现.

简介：由教育部中央教育科学研究所、全国农业职业技术教育研究会、沈阳农业大学、河北农业大学组织100多名全国农业院校的领导、专家、学者参与，历经5年的艰苦创作和劳动，经过广泛搜集、整理和提炼，精心完成的《简明中国农业教育词典》，已正式由中国农业科技出版社出版，由全国农业职业技术教育研究会正式对外发行。

简介：近现代以来，我国新闻事业从追求自由、独立，发展到作为“耳目喉舌”，其职能不断发生演变，并在现当代得到进一步的强化和转型。近年来，随着社会环境与时代的转型和进步，我国新闻从“耳目喉舌”职能的注重宣传、教化、训导等自上而下的功能逐渐向注重服务转变。今天，中国新闻事业顺应时代潮流，发展转变到以信息公开为宗旨的新闻信息服务，这是中国新闻传播事业的进步和必然趋势。

简介：建国50多年来,中国共产党积累了丰富的治国经验,本文从指导思想、战略目标、治国方略以及治国的出发点四个方面进行了论述.

简介：反倾销本是保护国际公平竞争、使进口国产业免受外来不合理侵犯的合法措施，但经过近30年的发展，其越来越多地成为隐蔽的贸易保护工具。而中国就是最大的受害者。因此,反倾销立法成为一项紧迫的任务。本文从对我国受反倾销损害的现状入手，通过分析我国反倾销立法的发展情况，提出完善我国反倾销立法的建议。

简介：中国养生实践历史悠久,上可追溯到商、周时期,并形成了较成熟的养生理论.纵观我国有代表性的养生实践与理论几个繁盛时期,不难看出,其实践形式与理论基础均富有明显的中国传统思想文化元素,并极大地彰显出天人合一、人与自然和谐共处的基本属性.在生命科学取得空前进步的今天,这些养生实践与理论成果不断被证实具有较强的科学性和实际的利用价值.

简介：近三年来，中国国家形象传播逐渐从“被表达”转向“主动表达”，自纽约时代广场播放国家形象宣传片，到第一夫人外交，再到国家领导人以动画形象出现，体现出越来越符合现代品牌的传播理念，越来越符合新闻传播规律的趋势。今后，需要从品牌建构与传播的全过程进行统筹规划，抓住定位、全民、软性诉求等基本点，进一步纠正刻板印象，持续改善中国国家形象。

简介：文化部、教育部、共青团中央7月13日至29日联合举办的“全国艺术职业教育成果展演”，汇集了全国33所艺术职业院校优秀剧目，是改革开放以来中国艺术职业教育首次全面的展示。

简介：在分析我国党政领导胜任力模型指标体系设计存在不足的基础上，从乡镇领导正职的职位特点入手，设计指标体系，应用“穷尽成对比较法”确定两级指标的权重，采用360°立体测评建立模糊关系矩阵，从而建立了模糊综合测评模型，并利用该模型对乡镇领导正职胜任力进行测评．以更好地指导乡镇领导正职的选择、考评、培训等工作。

简介：建国60年来，民办高等教育经历了改造消亡、恢复初创、快速发展、法规规范和法律规范五个阶段。在改革开放的大潮中，民办高等教育从无到有，从弱到强，取得了令人瞩目的成就：促进了高等教育体制的改革和创新；加快了高等教育大众化进程；办学规模扩大、类型丰富、层次逐年提高；促进了地方经济发展。其主要经验为：坚持以科学发展为指导；全面贯彻“积极鼓励、大力支持、正确引导、以法管理”的方针；主动适应经济建设和社会发展；完善办学条件、提高教育质量、规范办学行为；积极开展党建和督导工作。

简介：中国先进文化建设是一项长期而艰巨的系统工程,它的基础性建设不可忽视。从当前文化建设现实出发,论文从四个方面提出先进文化建设问题。

简介：中国共产党第十八次全国代表大会将“生态文明建设”首次写入党章，也赋予了“美丽中国”这个词汇新的时代内涵。结合十八大相关论述以及部分十八大党代表的观点，分析了“美丽中国”的涵义、必要性、深远意义及实现措施。

简介：本文系统地论述了经营与管理的区别,说明了建立中国经营学的必要性,并就经营学的研究对象、结构体系,经营学的作用以及如何建立中国经营学做出了有益的探讨。

简介："中国走向崛起",是指正处于转折性的进程中.在走出谷地与走向崛起之间,会遭遇曲折或陷于困顿.中国振兴的有利条件:一是继续改革开放的大趋势,二是二十多年积累的经验与成果,三是国际和平合作的背景.中国的困扰主要是三农问题、金融黑洞、社会矛盾突出,等等.症结在于政治与经济改革的不同步.当前的特点是:中国既在崛起之中,但也困扰于种种积蓄已久的问题.百年史实证明,中国若要真正"崛起",关键在于深化体制改革,毅然决然地将改革推向纵深,走政治民主化和社会主义市场经济的必由之路.

简介：新世纪以来,国内关于《中国丛报》的研究成果主要集中在四个层面,一是有关《中国丛报》编撰、发行和影响等问题;二是有关中国社会、政治和法律等问题;三是有关中国历史、思想、宗教和中外文化交流等问题;四是有关中国语言、文字、文学等问题。面对有关文学的研究中表现出的散点性和非体系性特点,未来对美国汉学和海外中国文学的研究可以从美国汉学学术史研究、比较文化研究以及文学接受史和影响史研究三个角度深入展开。

简介：当前，我国稀土资源产业处在升级转型的关键时期，迫切需要解决升级转型中存在的各种问题，以形成集约式发展、合理性开发、创新研发、高效利用的稀土行业及其持续、健康、科学发展的格局。对我国稀土资源产业出现的问题提出一些建议，以保障我国稀土产业健康有序发展。