简介：

简介：由于我国长期对农业资源环境的不合理开发与利用，导致农业环境污染问题日益严峻，造成食品食用安全和卫生隐患日益突出。通过食品安全市场准入管理制度从供给、需求影响角度的绩效评价和国内外先进的食品安全监管模式的探讨，提出了建立我国食品安全规范化监管机制的创新对策。

简介：文章站在语言本体的角度,从语音、构词、语义和文化等四个方面对现代汉语食品类名词进行细致的研究。语音从音节结构、韵律结构、轻声现象及儿化现象等四方面进行分析;构词从单纯词、合成词等两方面进行分析;语义从成分意义与修辞义两方面分析;文化从文化来源与反映的文化心理进行分析。通过以上论述,初步阐述现代汉语食品类名词的特点及构成规律。

简介：摘要从分析高职院校食品专业人才培养的缺陷和食品工业发展对人才的需求入手，指出了高职院校食品专业教学中存在的问题，提出从教学方法设计、实践教学模式改革、双师型师资队伍建设、完善实践教学考核制度方面加大改革力度，以满足食品工业快速发展对高素质技能人才的需要。

简介：

简介：近几年,食品安全犯罪一直是国家重点打击的对象,但就目前看来,食品安全案件仍然呈现发案率较高的态势,尤其是生产、销售有毒、有害食品犯罪所造成的社会危害性和负面影响更为突出。针对司法实践如何更好地预防和打击此类犯罪,将从行政监管、立法等途径提出可行性的建议。

简介：为了环境安全和食品安全，我国提出了生产绿色食品的概念。本文将以绿色食品的标准是什么以及在生产绿色食品中允许使用和禁止使用的农药为中心内容，力图为广大生产者提供一份生产绿色食品的参考资料。

简介：人的大脑中有数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的工作，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中发挥着十分重要的作用。有些食物能使皮肤洁白、富有弹性；有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力；有些食物有助于补脑健智，能增强记忆力。为了结合本期介绍记忆力的内容，我们将一些有助于记忆力增强的廉价普通食物推荐给大家．使大家不仅能掌握好的记忆方法，还有一个健康、发达的大脑。

简介：摘 要：本文论述了食品工业的现状，并对就业前景进行了展望。

简介：摘要：现在的学生是国家的未来，也是我们民族的希望，学生的食品安全问题和营养健康关系到每一个学生的健康成长，也是学校的管理考核的重要因素，近年来我们看到网上食品曝光了一部分学校食品安全出现的问题以及管理上的疏漏，都产生了不小的社会反响，本文针对学校食品安全及营养健康方向做出分析，并提出策略措施，以此希望提升当前的学校食品管理整体水平。

简介：摘要：随着经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，对食品品质的要求也在不断提高。现阶段，人们不仅追求食品的味道，更注重对食品的营养与卫生，高品质的食品才能够赢得人们的信赖。部分食品营养与卫生教师在教导学生时，缺乏教学的方法，导致课堂效率的降低，影响了学生对教材知识的学习，影响了学生能力的培养，也不利于学生的就业。为此，本文将探究三种高效课堂教学的方式，为教师教学能力的提升提供理论依据。

简介：摘要：近年来，人们的生活水平有了很大提升，对食品安全的问题也越来越重视。在食品安全检验中采用食品理化检验技术，能提高食品安全性，成为有效保证食品安全的一种必要手段。本文首先分析了理化检验的意义，其次探讨了我国食品检测技术存在的问题，最后就解决食品检测技术问题的具体对策进行研究，以供参考。

简介：摘要：食品质量问题一直以来都受到人们的广泛关注。食品安全关系着千家万户，关系着人民群众的身体健康，重要性不言而喻。食品检验检测可对食品质量与食品卫生情况进行准确判定，进而为食品安全监管提供有利依据。对此，食品检验检测职能部门应严格按照国家规范要求，落实食品检验工作，保证食品检测结果的准确性，做好检验质量管理。食品质量检测技术不断优化完善，成为提高人们生活质量、保障其身体健康的关键方法。本文就食品质量检测技术要点展开探讨。

简介：摘要：本文以西红柿为例，系统的介绍了该搅拌机的设计过程。西红柿是一种很普通的蔬菜，在人们的生活中享有很高的声誉。其颜色鲜亮，味道鲜美，常与鸡蛋一起作菜，或作佐料，与其它食品搭配，制作其它产品时，往往要把西红柿捣碎，拌匀。

简介：

简介：摘要：随着人们生活水平的提高，对食品安全意识的增强和消费水平的不断生高。食品安全问题是社会关注的热点话题，与每个公众的日常生活都息息相关，受到公众和国家的高度关注。GIS系统是国际公认的物品标识系统，可以对运输，生产，贸易，资产，服务等各方面进行实时监督。融合了GIS和RFID系统的商品条码具有信息收集快，定位准确，承载量大，成本低等优势，在全世界范围内得到广泛应用。我国政府当前采取多种积极措施，加强对食品安全的监督管理，中国物品编码中心也在全国多地开展试点，借助全球定位系统，大数据信息采集技术，实现对市场上流通产品的追根溯源。本文就食品类商品条码质量现状分析展开探讨。

简介：摘要：学校在食品安全方面的管理工作也是保障学校教学正常开展的一项基础性工作，学习食品安全和师生的身体健康有直接联系，然而目前还存在很多的学校食品安全问题，学校管理和内部卫生行为等方面还存在很多不足之处，所以为了确保学校师生的生命健康，必须尽快加以解决，应该及时针对问题进行解决改善，同时这也是促进和谐社会的必要性。本文简从学校食品安全现状与对策进行了探讨，希望可以帮助改善学校食品安全管理工作。

简介：摘要：体育运动员在参加重大比赛时往往会加大自身的训练强度，而长期的训练会使身体机能大大降低，极大地阻碍了运动能力的提高。补充食物营养可以满足运动员的训练需要，在很大程度上消除高强度训练的疲劳，因此营养素的合理搭配对于运动运动员的体能恢复非常重要。本文主要概述和分析食物营养搭配对体育运动员体质的影响，进一步针对体育运动员的训练需求提出科学的营养食物搭配建议，致力于为体育运动员的训练提供良好的建议和参考。

简介：摘要：随话说：“并从口入”。因此，食品安全对人们生命安全有着很大影响。随着我国社会经济不断发展以及人们生活水平不断提升，食品安全问题的类型愈发多元化。基于此，本文针对我国食品安全问题现状以及成因综合分析，针对如何有效应对食品安全问题展开深入探索，望能够对相关的开展起到一定的帮助。

简介：摘要：运动营养食品的研究不仅关乎运动员和健身爱好者的个人发展，也对整个社会的健康促进和生活质量提升具有积极影响。通过深入研究和了解运动营养食品，可以更好地指导人们在运动中合理膳食，提高运动表现，促进身体恢复，从而达到更健康、更积极的生活方式。因此，文将探讨运动营养食品的研究进展，旨在为相关领域的研究和实践提供参考。