简介:二硫键(-S-S)又称二硫桥或硫硫桥,是指两个硫原子之间的化学健,其键能较大(30—100千卡/摩尔),因而是一种很强的化学键.蛋白质分子中的两个半胱氨酸残基的巯基氧化可形成二硫键,它可以将不同的肽链或同一条肽链的不同部分连接起来.一般来说,由一条多肽链组成的小分子蛋白质(如:核糖核酸酶、溶菌酶)二硫键的比例较大,尤其是存在于组织的胞外蛋白质,如:牛血清清蛋白,二硫键含量特别高(66500的分子量,含7对二硫键),在r-球蛋白中也是如此(160000分子量含有16对二硫键).当然,并非所有的蛋白质都具有二硫键,特别是那些带有许多亚基的大分子蛋白质,则根本不含二硫键(如血红蛋白,胶原以及许多大分子酶).但就含有二硫键的蛋白质而言,它的存在对于蛋白质结构的稳定有着重要的意义.
简介:摘要目的科室的一级质控与患者的安全、质量、服务密切相关,神经外科在一级质控的方法、流程、评价等方面进行了一些探讨,效果明显。方法建立科室护理质量控制体系,三级护士任质控组长(二级)、质控护士(一级)。加强质控人员的培训指导,护士长组织病区全体护士学习护理质量目标,使全体护士能够掌握各项护理工作标准和每项护理质量的考核重点。优化质控流程随机及定期检查,护士长要指导质控组长、质控护士制订并不断完善具有科室特点的质控内容,质控小组根据检查发现的问题完善质控内容,确定质控重点,不断完善,持续改进。结果两组护理质量比较2019年比2018年同期对比明显提高。