简介：摘要：随着人们生活水平的提高，动物性食品已经成为家家户户餐桌上的重要组成，但当下在此类食品中检测出大量的兽药和饲料添加剂，对于消费者的身体乃至心理健康产生了不可磨灭的影响。常言道：“民以食为天。”正确认知残存在于动物性食品里的兽药和饲料添加剂对于人体的危害，并且严格按照标准控制使用剂量以控制残留尤为重要。文章就残留在动物性食品中兽药和饲料添加剂对人体造成的伤害，来源，限量标准以及如何控制进行相关说明。

简介：摘要：动物性食品中抗生素残留问题对公共健康构成潜在威胁。本文综述了当前抗生素残留的现状，检测方法，以及健康风险评估。高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GC）、液相色谱-质谱联用法、免疫分析法和分子生物学方法是常用的检测技术。毒理学研究揭示了抗生素残留的潜在危害，而风险评估模型和方法则为食品安全管理提供了科学依据。

简介：摘要本文主要针对不同类型外加剂对机制砂混凝土性能的影响展开了研究，对原材料及试验方法作了详细的说明介绍，并对实验结果作了系统的论述和分析，以期能为有关方面的需要提供有益的参考和借鉴。

简介：摘要：水利工程隧洞施工由于运输距离较长（正常情况下搅拌站运至竖井口约需1小时），再加上从罐车倒仓面通过溜管卸料至隧洞内搅拌车及其洞内运输占用的时间，自密实混凝土输送到仓内需要近2个小时，如再遇到不可预见的情况发生时则混凝土的入仓时间更长。这不仅超出相关规范规定的“宜在90min内卸料完毕”的规定，而且还带来因超时造成混凝土拌和物流动性的降低而增加的施工困难，这一情况在施工初期一直困扰施工单位。

简介：摘要：流入型电子式井下高压物性取样器适用于油田油井、气井、水井的深井取样。本仪器不仅替代了传统机械式取样器，而且增加了采集存储井下压力、温度数据的功能。该仪器的特点是：取样部分采用了高温大扭矩变速电机，单片机时间控制系统，耐高温、定时准确可靠（时间由用户通过地面手持设备自行设定）。样筒密封性能好，连接方便，取样成功率高。采样同时存储的压力、温度数据可准确了解取样的环境信息，使样品分析参数更为可靠。

简介：摘要：本文针对数据机房用相变蓄冷材料提出了基于多元共晶理论的复合相变材料热物性预测模型，并通过实验对预测结果进行了测试。结果表明：通过二元共晶模型可以很好地预测复合相变材料的热物性，预测与实测的相变温度偏差值均为1℃左右，相变潜热的偏差在4%以内，可以有效起到减少测试次数，降低成本的作用。

简介：摘要：兽药残留检测技术在动物性食品安全监管中扮演着至关重要的角色，确保了食品中兽药残留量低于安全标准，保护了消费者的健康。该技术广泛应用于肉类、乳制品和蛋类产品的安全检测中。主要检测方法包括理化检测、生物检测和免疫检测，每种方法都有其独特的优势和应用场景。在食品生产、流通和餐饮服务环节，兽残检测技术的应用确保了食品安全的每一个环节都得到严格监控，为构建完善的食品安全体系提供了坚实的技术支持。