简介：当代中国在饮食口味上形成了三个辛辣口味层次地区,首先是长江中下游辛辣重区,包括湖南、湖北、江西、贵州、四川、重庆、陕西南部等地,其次是北方微辣区,东至朝鲜半

简介：本文较为全面和详尽地论述了湖南辣椒的引进历史和辣椒消费,综述了湖南辣椒生产、科研及辣椒科技成果产业化的进程和现状,并提出了今后湖南辣椒产业发展中应加强注意的几个问题.

简介：“湖南人不怕辣，贵州人怕不辣，四川人辣不怕”。这句民语反映了湖南人对辣椒的嗜好和辣椒在湖南饮食中的重要性。湖南人这种嗜辣的特点主要是由于气候的原因，湖南属大陆型亚热带季风湿润气候区，空气湿度大，夏季炎热，冬季寒冷，人体内湿寒不易排出，而辣椒正好有祛寒散汗排湿的功效。

简介：相传，古时候有一个媳妇天天都挨老公公骂．于是就想治一治老公公。一天．她上山砍柴发现一蔸小树上挂满红红的果子．便摘了一颗品尝．结果被辣得舌头就像要爆裂一样。于是．她摘了很多红果回家．把红果捣碎后煮了一大碗给老公公吃，想看老公公的笑话。谁知老公公吃了很合口味．第二天便自己上山找红果．摘回来自己做着吃。一传十．十传百．从此，家家都去摘红果吃。种红果树．吃红果逐渐成为一种风气。这种红果．就是辣椒。

简介：1湖南辣椒天下闻名湖南的辣椒名气大，这是众所周知的事。笔者与几个国外的朋友交谈时，他们都知道湖南的湘菜特点是辣，湖南人吃菜不怕辣、辣不怕、怕不辣。湖南的辣椒之所以名气大，归纳起来，无外乎是四个“名”：湖南人喜欢吃辣椒的习惯天下闻名，湖南的辣椒品种世界著名，湖南的辣椒文化世界知名，湖南的辣椒加工世界有名。

简介：辣椒最初不过是秘鲁山谷里的一种野生植物，令人不可思议的事实是，经历6000年的漫长岁月后，它今天依然在增强自己在世界上的进化优势，影响人们的口味，继续扩充着自己的势力范围。比如原来属于轻度或基本不食辣的北京地区，当今已成为新的中度食辣区，以辣为主要特色的湘菜得

简介：菜虫净是中国热带农业科学院环境与植物保护研究所研发出的一种环境友好复合型防治瓜类、辣椒、豇豆害虫、害螨与线虫中试药剂。为了进一步科学、合理使用菜虫净防治瓜类、辣椒、豇豆害虫、害螨与线虫的发生与危害，探讨其对作物生长发育的安全性，以辣椒品种台湾特大黄皮角辣椒为研究对象，就菜虫净对棉铃虫的防治效果及其处理前后辣椒种子发芽率、幼苗长势、移栽后辣椒株高、主茎粗、叶宽、分枝茎长、花蕾数进行了比较分析。试验结果表明，菜虫净1000倍液、1500倍稀释液不仅对棉铃虫具有良好的防治效果，而且对植株生长具有良好的促进作用；菜虫净500倍液虽然对棉铃虫具有良好防治效果，但植株生长畸形。因此，综合考虑经济、高效和简便等因素，菜虫净1000—1500倍稀释液可广泛用于防治棉铃虫的发生与危害。

简介：简要概述了湖南辣椒生产情况、品种及产业化发展现状。为实施＂绿色植保＂战略,保证辣椒的食用安全性,根据国家绿色食品标准和要求,研究提出了辣椒病虫害的绿色防控技术,这些技术一方面可有效控制辣椒主要病虫害的发生为害,另一方面可保证辣椒卫生品质,遏制化学农药污染。

简介：经过实践，总结杭州市萧山区番茄-套种（莴笋-叶菜）-辣椒1年4熟高产高效栽培技术。该种植模式，4茬合计每667m^2产值32150元，扣除生产成本13700元，纯效益18430元，经济、社会和生态效益明显。

简介：辣椒是湖南种植面积最大的蔬菜作物，年种植面积6．67万hm^2左右，约占全省蔬菜种植面积的8％，遍布40％的农村自留地和20％的城郊商品蔬菜地。育苗是辣椒高产栽培的关键，育成数量充足、素质良好的壮苗是保证全苗、苗齐、苗壮，提早栽培，健身栽培，延长供应和提高辣椒品种的生产能力，增加产值及避免自然灾害的一项重要措施。

简介：近年来，湖南及中南地区冬春季辣椒等蔬菜的设施栽培发展较快，通过大批量生产反季节蔬菜，已缓解了淡季蔬菜供应不足的矛盾。根据保护地辣椒生育特点和病虫害发生情况，初步总结了保护地辣椒健身栽培与病虫防控技术，将对保护地辣椒的优质、安全、高产、早上市具有指导意义。

简介：近日,笔者慕名来到湖南省安乡县安宏乡八百弓村14组胡琼家,了解了他的辣椒致富经验.胡琼今年26岁,是一名学建筑安装的大学生,毕业后分配到湖南省长沙市某建筑公司,由于单位效益不佳,热血沸腾的他毅然辞职回老家当起了农民.有知识的农民就是不一样,他阅读了很多农业信息,认为发展辣椒生产是一条很好的致富路,于是承包了该组10亩(1亩=1/15公顷)抛荒田,与退休在家的父母一道开始了他的创业路.辛勤的耕耘,终于换来了幸福的微笑,4年累计创纯收入20余万元,使他走上了小康之路.当问起他的秘诀时,他便一一道来.

简介：每回看到菜市里摆放着的各类菜蔬,便不能不惊叹造物者的神奇美妙。千种色彩,万种形状。椰菜花像个充满了哲思的老人,庄严肃穆,每一圈白白的鬈发,都好像是抽象思维具体地呈现在外面,气质不凡。

简介：

简介：我家阳台上种有一盆辣椒。春天刚种下时，辣椒苗还很小很小，就像一支圆珠笔芯那样细小。到了夏天，辣椒苗长成一棵小树似的，

简介：辣椒,全国人民都喜欢吃,只是,重庆人吃得猛一些,多一些,有时甚至生吞活剥.想起我们曾经的乡村生活,和现在所谓的城市生活,虽然都喜爱辣椒,但对辣椒却有着不同的韵味和情趣,似有大江东去与小桥流水之别,但最大的还是粗糙与精细之异,这使我从以前不看重辣椒,到现在研究起辣椒来.

简介：外婆家的菜园里，蔬菜的种类非常丰富。一眼望去，绿油油的一大片当中点缀着几点红。有翠绿的毛豆、嫩绿的空心菜、像大红灯笼一样的西红柿，还有穿着紫色衣服的茄子、又细又长的豆角和浑身长满了刺的黄瓜，羞红了脸的小辣椒正躲在叶子后面乘凉呢!不知道在安静的夜晚，它们会不会在菜园里搭起舞台，放着热闹的音乐，跳起迷人的舞蹈。

简介：康宝莱国际公司（纽交所代码HLF）是一家专业营销体重管理产品、个人营养保健品的跨国企业，其产品为人类提供了健康的生活方式。目前康宝莱在全世界91个国家和地区建立了销售中心，拥有超过300万独立的服务提供商队伍。

简介：在我国著名的文化古城山东省曲阜城内的孔府，又称为衍圣公府。这座坐北朝南三启六扇威严的宫殿式府第，门额上高悬蓝底金字“圣府”，它是孔子后裔的府第。在中国封建社会，孔府既是公爵之府，又是圣人之家，是“天下第一家”，比皇帝的家还要显贵。历代统治者都把孔子的后裔封为“圣人”。从明清到近代，由于历代“袭封衍圣公”，官列“文臣之首”，权势十分显赫。

简介：道光年间，两广交界处的苍梧县有家酒楼，老板叫耿西亭。这天，县里来了几个广东茂名的厨子，耿西亭决定请一个到自家酒楼，因为他听说广东人特别擅长做蛇。可尽管他去高薪聘请，这些广东厨予却像商量好似的，一个个将头摇得像拨浪鼓：不会做。