简介：[摘要]本文针对高职食品贮藏保鲜技术课程思政进行改革探索，主要从课程内容中挖掘思政元素，并在教学及考核过程中巧妙的融入思政元素，力求由表及里、逐步深层次的对学生进行引导，取得了一定成效。

简介：摘要：文章主要是分析了果蔬保鲜的相关的原理，在此基础上讲解了精准控温技术对肉类保鲜的影响，最后探讨了风道结构优化设计，望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

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简介：摘要：苹果是男女老人都喜爱的一种水果，但并不是一年四季都是苹果采收季节，所以为了保证人们一年四季都可以吃上苹果，许多地方苹果产区都会选择将采收的苹果进行贮藏，如果贮藏工作做到位，可以保证苹果有不错的色泽和味道。基于此，本文主要介绍了苹果的特性，而且分析了苹果的常见贮藏方法，以供大家学习和参考。

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简介：摘要：随着社会和经济的发展,对英语教学提出了越来越高的要求,传统的教学方式方法已越来越不能满足这个要求。许多学生初学英语时兴致盎然，可是随着时间的推移，便出现怕学、厌学现象。很多学生对学习英语缺乏兴趣。因此,如何为学生学习英语的兴趣保鲜,提高学生学习英语的积极性和主动性,成了很多英语老师急需解决的一个难题。

简介：摘要：本研究以广西特色品种“恭城月柿”为试验材料，通过实验设定3%O2+3%CO2和3%O2+9%CO2两个处理与14%O2对照，研究在气调贮藏中各环境因素对月柿采后品质的影响。由实验结果知，3%O2+3%CO2处理、3%O2+9%CO2处理与14%O2对照的总色差值分别提高了6.26、5.23、6.14；可溶性果胶含量增加了0.033%、0.061%、0.053%；总果胶含量从1.18%分别下降至0.919%、0.73%、0.718%；随着第3-7天温度的降低，各处理的总色差值与可溶性果胶含量上升趋势明显减缓，原果胶含量略有增加。

简介：摘要：中学阶段，化学实验是顺利开展化学学科学习的重要方式和有效手段。化学实验的开展离不开化学实验室、化学仪器、化学药品等多种元素，这些元素的管理工作直接关系化学实验的教学质量，更关系师生的安全和健康。特别是化学实验室中相关药品的贮藏管理工作更是化学实验室管理的重中之重。因此，相关管理人员应该提高化学实验药品管理的重视程度，认真落实好贮藏管理责任，以确保化学实验室药品能够按照规定安全贮藏，为化学实验顺利开展提供有效助力。基于此，本文深入分析了中学化学实验室药品贮藏管理的有效路径，以供相关人士参考。

简介：摘要：近些年国内农业生产水平有很大程度的提高，科学种植技术的引用、先进农机设备的应用等，均在一定程度上弥补传统农业种植的不足，实现农作物增产增收。对现阶段马铃薯生产情况予以分析，马铃薯植株生长过程中容易遭受病虫害的侵害，导致马铃薯生长不佳，造成马铃薯减产。另外，马铃薯贮藏不科学，也导致部分马铃薯腐烂或者萎缩，导致马铃薯品质不佳。基于此，本文将着重分析和研究马铃薯病虫害防治及贮藏技术。

简介：摘要：中药饮片种类繁多，且加工个炮制方法存在较大差异，饮片性质、形态不同，部分中药饮片炮制过程中不仅含有本身成分，还会添加辅料，再加上湿度、温度、霉菌、空气、贮藏时间及包装容器等环境因素影响，会导致中药饮片变质，增加饮片贮藏养护难度。作为中药饮片管理人员，需从饮片成分、特性、形状入手，进行合理分类贮藏，并利用饮片特性与科学技术进行有效。、经济、合理养护，建立完善的贮藏档案，提高中药饮片管理的科学性、规范性与标准性。

简介：摘要目的为纳米材料在航海食品保鲜中的应用提供理论依据。方法通过对国内外研究现状和结果的分析、总结，综述了复合纳米包装膜材料和复合纳米涂膜材料在蔬果和动物性食品保鲜以及军事食品中的应用效果以及目前存在的一些应用问题。结果纳米材料在食品保鲜中具有良好的效果，尤其是在抗菌抑菌、氧化分解乙烯、抑制蔬果呼吸等方面得到业界的肯定。目前应用较多的仍为蔬果类，纳米材料在动物性食品保鲜以及军事食品的应用上也有一定价值，其相应产品有待开发。结论纳米材料保鲜技术的研究目前处于起步阶段，还有存在一些问题。通过进一步研究改进，纳米材料保鲜技术会成为食品保鲜技术的发展趋势。

简介：摘要：我国是一个农业生产的大国，在整个国民经济中，农产品占有很大的比重，在农产品的生产与保存过程中，贮藏与加工是一个十分重要的课题，随着近些年来科学技术的不断进步与发展，在农产品的贮藏与加工方面也发生了很多的变化，国家进行投资，大力发展农产品贮藏与加工，促进农业发展，提高农民收入，使得整个市场上对于农产品的供给和需求达到一个相对均衡的状态。本文就从农产品贮藏与加工的应用方法方面展开深入探讨。

简介：

简介：摘要：目的：探讨影响中药贮藏质量的因素及库存管理方法。方法：从2020年1月起，在分析影响中药库存管理质量因素的基础上，更新《中药库存管理计划》。建立《药材管理质量评价方法》，对药材在保存过程中的变质、变性、失效、过期、丢失和库存情况进行评价。传统中药库存管理办法将于2019年6月至12月实施，即实施前。2020年1月至6月实施。比较实施药材管理前后药材的库存时间、检索时间、领用时间。结果：实施后药品管理的劣化、变质、失效、过期、丢失、库存不足评分均显著低于实施前（P

简介：

简介：摘要：文章主要分析生物技术水果保鲜袋的市场环境。首先，运用PEST模型分析生物技术水果保鲜袋面临的宏观环境。其次，运用五力模型分析生物技术水果保鲜袋面临的行业环境。最后，确定生物技术水果保鲜袋的目标市场。

简介：【摘要】

简介：摘要：果蔬营养丰富，是人们的主要食物。我国是果蔬生产大国，山东省是我国果蔬生产大省，2020年山东省水果、蔬菜产量分别约为3000万t和1亿t，均居全国首位。但果蔬贮藏过程中的腐烂问题一直困扰着广大果蔬生产和经营者。有资料显示，我国每年果蔬腐烂超过8000万t，造成的经济损失高达750亿元，占整个行业产值的30%以上。化学防腐保鲜剂是果蔬防腐保鲜的常见措施，但其易产生化学毒性残留，对人体及环境造成一定的伤害，潜在威胁不容忽视，因此很多化学防腐保鲜剂已被国家禁用。在此背景下，安全、无毒、无害的微生物防腐保鲜技术成为人们研究的热点。