简介:食用花卉在我国有着悠久的历史。早在先秦,我国就有人食用花卉。屈原《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮。夕餐秋菊之落英”的诗句,即是明证。在宋代林洪的《山家清供》.明代高濂的《饮馔眼食笺》、清代顿仲的《养小录》等著作中,均收录了大量用花卉做的肴馔,
简介:喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担.又不会导致肥胖。晚间喝粥,不会妨碍睡眠。
简介:每每看到鱼摊上那一条条银光闪亮的鲅鱼,禁不住要买上两条,然后回家做上一顿滋味鲜美的鲅鱼水饺。
简介:用料:熟米饭适量,马苏里拉奶酪200克,大虾4只,文蛤250克,洋葱、青椒、彩椒各1/4,西兰花100克,樱桃西红柿4个,黄油20克,橄榄油适量,面粉2勺,牛奶200毫升,黑胡椒、盐、蚝油少许。
简介:<正>既省钱又营养的自制午餐。想吃热量又低又省钱的高蛋白低脂食品吗?那就自做午餐吧!太麻烦了?想想你能吃到多么美味的午餐,又能省下那么多钱,而所需要花的只是一点点计划和准备时间,很划算吧。
简介:纳族是一个古老而文明的少数民族,他们热情好客,重信讲义,主要聚居在云南丽江、香格里拉和玉龙县等地,不仅能歌善舞,擅长吟诗作画,而且还做得一手美食,如火腿粑粑、雪莲花拼盘、丽春铜火锅、酿松茸、清蒸虫草鸭、贝母鸡、糯米血肠等,其中最具民族特色的可能当数懦米血肠.
简介:大麦的超凡力量膳食纤维含量约为大米的20倍,还含有大量难以通过蔬菜和其他谷物摄取到的水溶性膳食纤维。而大麦中所含的“β葡聚糖”还能抑制餐后血糖上升、降低胆固醇、维持正常的肠道功能,并促进排便。
简介:宝宝饭量小,如何一餐饭中,让宝宝连饭带菜都吃到?其实炒米饭可以做得到,省时省力。但很长时间以来,炒饭的地位都不太高。在一部分人看来,炒饭无非就是处理剩饭的一种方法。那些已经放了一夜甚至两天的剩米饭,数量不多不少,令人烦恼。挽救它的方法之一,就是用来做炒饭。说来也神奇,那些多少有点干硬的饭粒,放点油炒炒,加点鸡蛋点缀,色泽油润,香气扑鼻,令人食欲大增。于是,遭人嫌弃的剩饭重新焕发了青春。
简介:一进入冬季,很多人都有过这样的体验,身体上某些部位,比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷,而身体的其他部位却并不是冷得受不了,医学上把这种反应统称为“寒症”。其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够,而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。如果您有这样的苦恼,不妨试试可以抗击寒冷的冬季“暖身餐”。
简介:种土豆容易又环保种土豆对水资源要求少,不需要太温暖的气候,对土地的质量要求也不高,生长期短,产量又高,相对于“一生”要用至少六七种农药和生长调节剂的水稻,土豆不需要太多化学物质帮忙。这样的好东西,当然是有利于环境保护和可持续发展的食物选择。
简介:每天早上为了省时间经常吃烤面包片吧,久之很容易导致便秘哟……有这样问题的人请看本章的“清肠美味饭团子”。冷的米饭中富含大量对肠道有益的难消化性淀粉,再加上富含食物纤维的多种食材,料理时间其实只需要5~10分钟,实在是清肠又美味的早餐首选!
简介:在烹饪蔬菜时,有一种方法可以让营养素保存率特别高,操作简便,口感美味,还不污染厨房也不会伤皮肤……这么多优点的烹调方法就是“水油焖炒”。
简介:
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美味午餐 营养多多
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