简介:摘要:中式铺床是《客房服务与管理》课程中的核心实训课,传统的教学方法容易使学生产生疲倦状态。本文从竞赛式教学法入手,结合其优点,主要从赛前准备、竞赛组织和赛后点评三方面,激发学生的学习兴趣,提高学生的竞争意识和团队合作精神,充分发挥学生学习的主动性,从而掌握并提升自身操作技能。
简介:摘要当前,中职学生普遍文化基础薄弱,对新知识技能的接受能力及学习积极性较低,在程序规范、动作多样的技能训练中往往会对单一重复的动作练习失去学习兴趣,尤其缺乏应对突发情况的处理能力。在实际教学中,教师也往往更多地使用问答讲解、示范模仿等再用性技能策略,而缺少总结反思、发现探究等非再用性技能策略的使用。
简介: 【摘要】新冠疫情使得常规面对面的中职课堂实训课教学嘎然而止。疫情防控期间,学生暂缓返校,强调现场操练和互动的专业实训课该何去何从?面对这个难题,笔者依托钉钉、云班课等线上平台,尝试家校互动、线上和线下结合,尝试基于信息化手段和家校互动模式下的《客房服务》实训课网络直播教学新模式,实现将原本只能在实训室完成的操作课如今借助“云端”实现了“停课不停学”。
简介:摘要会计课堂的竞赛式教学是将学生喜闻乐见的比赛形式带入到会计知识和技能中进行综合训练的方式。通过这种形式来激发学生的学习热情,带动课堂氛围,对培养学生主动性具有重要作用,基于此,本文阐述了“竞赛式”教学的主要作用,对“竞赛式”会计课堂教学效果及其措施进行了探讨分析。