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  • 简介:保健食品的研制理论依据探讨夏志学,刘俊旺鹰潭市卫生防疫站(336000)保健食品的研制是一个从调查研究到正式投入批量生产以前的过程,本文以我市申报的A、B、C三种保健食品为例、探讨保健食品研制的理论依据。按其研制过程可以分为以下10项内容。1主要成分...

  • 标签: 保健食品 理论依据 临床试验 保健功能 生物效应 资源调查
  • 简介:各位代表:协会第四届会员代表大会召开距今已经满五年,五年间,食品添加剂和配料行业伴随着食品工业的发展而稳步前进,食品添加剂的总产量、销售额和出口均有一定程度的增长,持续地满足着食品工业的需求,在促进食品工业技术进步和推动产品创新方面始终发挥着重要作用,行业的影响力逐步增加,取得了一定的成果.现就行业的发展和协会四届理事会所做的主要工作给各位代表报告.

  • 标签: 食品添加剂 协会 行业 副理事长 配料 秘书长