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  • 简介:摘要:针对粮食品质检测中存在的问题,选用稻谷作为研究对象,结合近红外光谱技术,建立稻谷脂肪酸值的定量分析模型,实现稻谷品质的精确判定。设计和研制稻谷脂肪酸值快速检测仪器,研发分析软件以解析近红外光谱,实现稻谷脂肪酸值的快速检测。该仪器可以单独作为离线便携式粮食品质检测仪器,也可以作为物联网在线感知系统。

  • 标签: 近红外光谱 脂肪酸值 粮食品质检测