简介：一、问题的提出柑桔是我市的主要水果,在全省的柑桔总产中占有举足轻重的地位,资源丰富,旱地、山坡及海涂均有种植,而且加工业已具一定的规模,其深度加工、综合利用和技术开发前景广阔,是振兴台州经济,尽快使农民致富的重要门路之一。但目前柑桔生产、加工及综合利用水平都很低。笔者认为:要发展柑桔生产、加工,必须实行机械化作业,以提高其品位,降低成本,提高经济效益,并开拓国际市场。
柑桔生产、加工机械化浅探
