简介：目的了解炒麦芽含药血清对体外培养的MMQ大鼠垂体瘤细胞神经生长因子（NGF）、催乳素（PRL）分泌表达的影响。方法应用血清药理学的方法，以不同剂量、15％给药比例的家兔炒麦芽含药血清和阳性对照药物溴隐停含药血清及正常血清对体外培养的MMQ大鼠垂体瘤细胞进行干预，连续检测4d，以放射免疫法检测细胞培养液上清中NGF和PRL分泌量，并对实验结果进行统计分析。结果炒麦芽各剂量含药血清组、溴隐停组与空白对照组相比培养液中NGF和PRL含量具有显著性差异（P〈0．05），其中，正常血清组和空白对照组之间无统计学意义（P〉0．05）。随炒麦芽含药血清剂量的增加，MMQ垂体瘤细胞NGF分泌量逐渐升高，并伴随着PRL分泌量逐渐下降，炒麦芽剂量、NGF、PRL分泌量三者间呈显著相关（P〈0．05）；阳性对照药物溴隐停含药血清对NGF和PRL的分泌均具有抑制作用（P〈0．01）。结论低剂量炒麦芽促进PRL分泌和高剂量炒麦芽抑制PRL分泌的双向调控机制可能是通过影响NGF分泌实现的．溴隐停抑制PRL激素分泌的原因可能与NGF分泌无关。

简介：　　α溴隐停和炒麦芽含药血清在90min附近出峰时间相同,测定结果表明炒麦芽含药血清中α溴隐停含量是（0.0702±0.01）μg/ml,结果α溴隐停和炒麦芽含药血清及含溴隐停血清成分一部分峰相同

简介：材料：鲜香菇，胡萝卜、山药各100克、圆白菜250克调料：盐、植物油各少许做法1将鲜香菇、圆白菜、胡萝卜分别洗净，切成片，山药去皮，洗净，切成片。

简介：主料：腐竹100克、木耳100克、红辣椒1个、青辣椒2个、冬笋40克。调料：食用油400克（实耗50克）、酱油1小匙、高汤1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精、淀粉适量。

简介：炒肉丝等家常菜肴要做得滑嫩爽口，必须注意烹调方法。较为合理的烹制方法是，肉丝原料要经过油滑再炒。因为肉丝含有很多蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯）质（蛋白质产品，蛋白质资讯），又切得细碎，有粘性，所以，先把切好的肉丝上浆用温油滑一下锅，再回锅烹炒，这样能使肉丝中的蛋白质凝固，外形略为收缩，避免了直接烹炒时肉丝会煸碎炒老的毛病。炒肉丝先滑后炒比较鲜嫩好吃。

简介：<正>只需一个平底锅和几种配料,你就能做出千变万化的高蛋白美食。我们对制作健美食品的建议,和我们对健美训练的建议是一样的,那就是坚持最基本的东西。健美训练最基本的要素,就是采用大重量的复合动作训练、采用合理的动作顺序、组数和次数,并确保肌肉达到良好的充血。而在制作健美食品方面,你

简介：目的建立炒郁李仁的质量标准。方法采用薄层色谱（TLC）法对炒郁李仁进行定性鉴别;采用高效液相色谱（HPLC）法测定炒郁李仁中苦杏仁苷含量,色谱柱KromasilC_（18）（250mm×4.6mm,5μm）,流动相乙腈-水（10：90）,检测波长210nm,柱温20℃,流速1.0mL/min。结果TLC法中炒郁李仁在与苦杏仁苷对照品相应位置上,显相同颜色的斑点且斑点清晰;苦杏仁苷线性范围为0.049~0.784μg,r=0.9996,平均回收率97.85%,RSD为1.86%（n=6）;炒郁李仁中水分、酸败度均符合要求。结论建立的定性及定量方法简单可行,重复性好,可用于炒郁李仁的质量控制。

简介：样品消化液用火焰光度、原子荧光和ICP-AFS法测定麦芽中28种无机元素，除铜、硼、锎、铅未检出外，其余元素皆含有或富含，钾、磷、镁、钙、钠和铁、锌、锰、铜、锶、镍、钒、铬、钻14种人体必需宏、微量元素含量之和为11．85mg／g，占所测元素加和量的98．5％；有害微量元素铍、汞、镉含量极低，其含量之和为0．067μg／g，仅占加和量的5．5／百万，远低于致毒量。麦芽是一种主要的消食药，全国各地均产，开发前景广阔。

简介：问：我知道喝酒是有害的，请问炒肉放点酒可以吗？健康管理师：喝酒对健康有害，主要是因为酒中的乙醇大量进入体内．如果长期大量喝酒．会对肝脏等器官造成损害。

简介：炒糖浆，其实就是拔丝菜的“拔丝”程序，即将糖炒至拉丝。水炒法水和糖的比例约为1：3。

简介：

简介：摘要目的了解嗜麦芽假单胞菌的医院感染现状及其耐药性的变化，为临床防治提供依据。方法回顾性分析当阳市人民医院2010～2012年嗜麦芽假单胞菌医院感染病例，统计分析2010～2012年嗜麦芽假单胞菌的耐药性变化。结果嗜麦芽假单胞菌感染主要发生在重症监护病房(37.5%)、神经外科(21.88%)和呼吸内科(9.38%)；感染部位主要是呼吸道(90.63%)；头孢噻肟、头孢三嗪、亚胺硫霉素连续三年都是100%耐药。结论危重患者神经外科、呼吸内科是嗜麦芽假单胞菌的易感人群。因嗜麦芽假单胞菌对多种抗生素耐药，治疗困难，宜尽早加强耐药性监测，合理应用抗生素非常重要。

简介：母乳喂养的孩子的大便是黄色的,即使一天4～5次、不成形也是正常的。但如果大便呈绿色、稀水样则不正常,多是因为肚子受凉所致。

简介：摘要目的研究中药山楂+麦芽在乳腺脓肿治疗后继续哺乳可行性。方法选取2015年至2017年8月我院住院治疗的哺乳期乳腺脓肿37人,治疗组29人，对照组8人，在乳腺脓肿基础治疗上，治疗组予以山楂、麦芽水煎服，对照组予以溴隐亭口服。观察二组的愈合时间、住院天数、住院费用、治疗后继续哺乳情况，结果治疗组在治疗后继续哺乳方面优于对照组，差别有统计学意义。结论山楂+麦芽水煎口服回乳效果明确,未延长乳腺脓肿治疗病程,治疗后仍可继续哺乳，适宜进一步研究。

简介：摘要：根据《中国药典》2020版一部炒决明子项下要求，炒决明子含大黄酚(C15H10O4)不得少于0.12%，含橙黄决明素(C17H14O7)不得少于0.080%。另中国食品药品检定研究院于2022-03-25公布的国家药品抽检探索性研究情况中，要求炒决明子中红链霉素龙胆二糖苷和决明子苷C分别不得少于0.32%、0.10%。以及炒决明子苷元类成分（红链霉素和决明子内酯）及其对应苷类成分（决明子苷B2、决明子苷、红链霉素龙胆二糖苷和决明子苷C）的峰面积比值，应在0.12~1.5范围内。为达到上述各项要求，对炒决明子的炮制工艺进行了探索性研究。利用正交实验优选出了最佳工艺方案，确定温度为135℃，炒炙时间20分钟、投料量为45kg为最佳工艺条件。

简介：异麦芽低聚糖是一种新型低聚糖，它不仅具有口感爽、热稳定好、不易变性等良好的理化特性，而且对人体肠道内的变歧菌有较好的增殖作用及防止龋齿等重要的生理功能。在食品工业，用于酱油、酒精饮料、发酵乳、饮料；作为变歧菌增殖食品有糖果、冰淇淋、饮料、口服液和健康食品；作为防龋齿食品有硬糖、巧克力、奶粉、饮料、儿童食品、婴儿食品等。本文对新型低聚糖——异麦芽低聚糖的结构、理化特性、生理学功能、制备过程等进行了系统的介绍，并对异麦芽低聚糖的发展前景进行了展望。

简介：高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。因此．专家建议喜欢烹饪的女性，不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机．一定要在开火时就把抽油烟机打开，炒完菜后最好让油烟机再抽3～5分钟，以尽可能吸走有害物质。

简介：摘要文章主要对麸炒白术的工艺等相关因素进行了简单的探究分析，通过正交试验的方式对其进行了检验，了解到麸炒白术的具体工艺方式与质量效果。

简介：摘要目的本研究基于米炒党参的炮制工艺没有可量化的参数，探讨米炒党参炮制工艺的可量化参数。方法采用Design-Expert11设计，优化米炒党参炮制工艺。结果优化得最佳炮制工艺为米用量为药材量的20%，将米与党参片置138℃容器内炒制3分钟。结论建立了可量化的米炒党参炮制工艺参数。

简介：甲氧苄啶-磺胺甲噁唑是治疗嗜麦芽窄食单胞菌感染的常用抗菌药物，但磺胺类药物易引起过敏反应，因而需要改用其他抗菌药物。目前可供选用的替代药物有：左氧氟沙星、替卡西林-克拉维酸、头孢他啶和米诺环素。