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简介：中国是"茶之国",历史悠久,源远流长。唐代茶圣陆羽在《茶经》中载下:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁国公",可知中国人饮茶至少也有三千多年历史了。神州人对茶情有独钟。茶,被誉之为"国饮"盛名乃毫无愧色。几千年来,尽管人类历史风云变幻,改朝换代,国号更迭,历尽沧桑,但茶作为饮料,不仅没有被历史淘汰,反而越来越受到人们的钟爱。据专家预测,二十一世纪在饮料市场的激

简介：金星啤酒总经理张峰被评为河南省杰出青年企业家近日。由共青团河南省委、河南省发改委等部门组织评选的“河南省十大杰出青年企业家”揭晓，河南金星啤酒集团有限公司总经理张峰榜上有名。这也是河南酒类行业唯一获此称号的企业领导人。

简介：“绿色食品”是按照特定的质量标准体系生产、加工、检测、由专门机构认定，获得绿色食品标志使用权的无污染、安全、优质、营养类食品。国外称为“生态食品”、“有机食品”或“自然食品”。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，以及可持续发展战略的逐步实施，既无...

简介：《江西省环境污染防治条例》重新修订工作现已进入征求意见阶段，不久将形成新的法规。新《条例》中“限排、限塑和限音”三大“限污令“是本次修订的亮点。

简介：据悉，毛扬新、汪细成受同案人卢从华邀约，在江西全南县城一居民楼中组织工人生产箱包，在明知未经路易威登马利蒂（法国）公司授权或许可的情况下，生产假冒“路易威登”（LV）注册商标的箱包，成品全部运至广州，由卢从华销售。

简介：随着人们生活逐渐富裕，已经从单纯重视温饱转入兼顾重视保健，１９９７年江西万年珍珠集团开发出新的产品：珍珠酒，正是符合了当今人们的需要。珠珠酒是以万年具有浓厚特色的小曲白酒（俗称谷酒或谷烧）为基酒，加中药浸泡，再加珍珠水解液勾兑而制得。该酒含１８种氨基...

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简介：食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业,是关系国计民生及关联工业、农业和流通领域的大产业,具有极为广阔的发展前景.加快食品工业的发展,是贯彻"三个代表"重要思想的体现,对全面提高人民的生活质量与水平,实现人民生活向更加富裕的小康生活过渡有着积极的意义.

简介：○前言"国以民为本,民以食为天",食品安全是关系到国计民生的大事,WHO总干事布伦特兰强调指出,食品卫生安全与人类健康密切相关,必须在全球范围内作出更大的努力来逆转因食用不安全食品而引发的疾病和死亡曲线上升.定期抽检与不定期的市场监督抽检是保障食品安全的重要手段,而食品卫生抽检合格率是反映食品卫生质量的一项重要指标.现对江西省1997～2002年各类食品的抽检结果进行分析如下:

简介：<正>《中华纸业》2014年No.3报道:近日,江西晨鸣纸业二期年产35万t高档食品包装纸项目通过节能评估和审查。该企业将斥资18亿元建设该项目,预计2015年3月建成投产。该项目全部采用商品漂白木浆及自制机械浆,引进当前国际先进的生产技术和装备,投资总额约18.3亿元。项目建设期为8个月。

简介：一、“十五”发展回顾“十五”期间，我省食品行业认真贯彻省委、省政府关于“以工业崛起实现江西在中部地区崛起”和“三个基地，一个后花园”的战略思想，紧紧抓住国家给予农副产品深加工的扶持政策和我省把食品工业作为六大支柱产业来建设的有利机遇，开拓创新，加快发展。促使全省食品工业进入了持续快速发展的轨道，产业结构优化、经济效益提高，主要经济指标取得了翻一番的良好成绩。

简介：今年3月29日，北京红星股份有限公司与海南椰岛股份在南昌高调签署合作协议，北京红星股份将其旗下的红星二锅头江西区域总经销权交给海南椰岛江西子公司——南昌海昌公司。这份协议签署之后，一度成为行业谈资。来自圈内的质疑声四起，甚至有人等着看散伙。

简介：10月22日，笔者从江西省公安厅获悉，公安机关近口在打假行动中破获一起特大制售假冒品牌箱包案，抓获犯罪嫌疑人8人，现场缴获价值1．2亿元的假冒国际品牌“LV”皮具以及生产设备，整个犯罪网络总体涉案金额7．44亿元。这也是目前全国公安机关在打假行动中破获的涉案金额最大的制假案件。

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简介：这里展示的是我省部分食品添加剂与配料的优势企业与产品。他们在市场上经过多年的磨合与竞争,逐渐发展壮大,不少产品在国内外市场上占有较大的份额,享有较高的知名度和良好的声誉。

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简介：现代食品是相对于传统食品而言的一种食品,它是随着人民收入日益增长、生活水平不断提高、消费观念改变而追求的符合现代生活节奏和消费需求的一种食品.如能直接食用的方便、旅游、休闲食品;符合现代人意识的营养、保健食品;为平衡营养成份而进行营养重组的工程化食品;能直接摆上餐桌的包装保鲜及快餐食品;能够节省时间的速冻调理食品以及符合当前消费潮流的绿色食品、有机食品、天然无公害食品等.现代食品的诞生和发展是建立在食品工业现代化的基础上.