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  • 简介:(1)稿件文字力求言简意赅,引用数据、公式应准确,文稿字数以3000~5000字为宜。文后须附作者简介,含姓名、性别、出生年、籍贯、工作单位、职称(务)、电子邮件地址和研究方向等。如投稿属省部级以上科研基金资助项目的论文,请注明基金项目名称和项目编号。文稿中请用GB3100~3102量和单位中规定的符号。

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  • 简介:《农产品加工·学刊》设有专题论述、试验研究、工艺探讨、分析测试、技术装备、应用推广、行业资讯、互动平台等栏目。欢迎为本刊投稿,本刊对来稿有以下要求。(1)稿件文字力求言简意赅,引用数据、公式应准确,

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  • 简介:1.稿件文字力求言简意赅,引用数据、公式应准确,文稿字数以3000~5000字为妥,文稿前请附中文和英文的题名、作者、单位,邮编,200字左右的摘要(中文摘要请用报道性文摘,英文摘要应采用第三人称表达式,

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  • 简介:稿件文字力求言简意赅,字数以3000 ̄5000字为妥,文稿请附中、英文的题名、作者、单位、摘要、关键词,邮政编码,以及作者简介(姓名、性别、出生年、籍贯、职称/职务、研究方向)。科研基金资助项目请注明基金项目名称和项目编号。

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  • 简介:目前,以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高,便于贮藏保鲜和运输,而且又是很好的休闲食品和高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景。如蔬菜纸(也称纸菜)就是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬菜深加工产品。各国正在积极开展对蔬菜纸及其制品的研究开发。

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