简介：四川省畜牧食品局担当起“5.12”抗震救灾肉食品组织配送大任四川“5.12”汶川大地震发生后，根据省“5.12”抗震救灾指挥部的要求，由四川省畜牧食品局承担全省救灾部队、灾区灾民的肉食品配送任务。

简介：四川汶川生地震灾害后，中国动物保健品协会于5月13日向全行业发出“伸出援手共渡难关”的倡议，号召动保企业向灾区捐赠消毒剂及畜禽用疫苗，预防灾区动物疫病的扩散和蔓延，帮助灾区恢复生产、重建家园。

简介：争论长达两年之久的鸡精标准将出台，执法部门在规范市场方面将有法可依，“鸡精无鸡”的现象将得到扼制。据国家标准化管理委员会负责人曹德胜透露，中国调味品协会已于2003年10月底将鸡精调味料的行业标准审定稿报审中国商业联合会，

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简介：1我国鹅的品种资源及保护现状1.1品种资源概况我国是世界上鹅品种资源最丰富的国家,有来源于灰雁的伊犁鹅和来源于鸿雁的狮头鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、四川白鹅等二十多个品种。从羽色上分灰白两种;从体重上有大中小三种类型;从地域分布上看,北到黑龙江,南到两广,西到云贵高原的西昌、新疆的伊犁,东到东海之滨的上海以及宝岛台湾,都有家鹅的分布。

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简介：我国的养鹅业，在经历了2008年市场疲软，价格低迷，效益下滑，销路不畅的状况之后，艰难地步入2009年。在现代市场经济条件下，任何一种食品在市场上的销售情况都与其自身的原料成本、产品质量、利润收入和采购群众的饮食习惯、口味风味、经济状况、消费层次、商场距离，甚至与社会经济的大环境息息相关，

简介：中国兽医协会会长贾幼陵近日透露，一部名为《动物福利通则》的非强制性标准目前正在加紧制定。其内容主要是使动物不受饥渴、生活舒适、不受痛苦伤害和疾病、无恐惧悲伤、拥有表达天性的自由。为动物提供这些基本保障，其实也是在保障人类自身的生存。

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简介：对2002～2011年我国生猪分季生产价格进行分析,发现2006年之前,生猪价格波动幅度相对较小,2006年后,生猪价格剧烈波动。2012年我国猪肉明显增产,生猪价格总体上表现为基本平稳,不同季度呈现小幅波动,但是全年很长时间价格低迷。通过分析猪肉价格的影响因素,发现猪肉的供给可以部分解释生猪价格的波动;玉米价格影响生猪饲料成本,进而对生猪价格产生影响;我国生猪市场调控政策和扶持政策对生猪市场运行总体上影响比较小。预计未来短期内生猪需求与消费整体上可能会比较平稳;从长期看,生猪供给和生猪价格剧烈波动的时代可能已经结束。

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简介：无论是去年的SARS，还是今年的禽流感，都对全球公共卫生安全体系提出新的挑战，而在我国，兽医防御体制的缺憾则在两次重大疫情中暴露无遗。中国畜牧兽医学会禽病学分会副理事长兼秘书长、中国农业大学动物医学院教授杨汉春，北京大学政府管理学院教授杨凤春在接受记者采访时均对此报以深深的忧虑。